西洪丸泗粉充满童年记忆的美味

时间海 · 发表于 2016-12-15 09:54:27

昨天在乡下路上碰到一个老伯开着电动三路车往返于莘郊长丰濠铺七步一带，一栋的美食摊位。这位老人卖这个泗粉起码10多年了，特制的泗粉汤底非常香。价格实惠每次下午到吃点心的时间点很多人都会来卖，特别是做鞋的一些工人对这个非常爱。一份从最初的几块涨到现在10块，如果加不一样的料价格更贵，不过那口美味是一滴汤都不会留的。

现在想想那个汤底好像是用香椿做的？油炸熬出来有点黑黑的一粒粒的。是不是大神告诉一下。