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[私房达人] 【谁是粒粒】这么有特色的西芹炒肉，你见过吗？

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

发表于 2016-6-4 09:06:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

瘦肉

辅料:

西芹，胡萝卜，玉米，黄瓜，姜，蒜，洋葱

步骤:

1. 食材准备：切碎蒜，洋葱，切细西芹，掰玉米，切块胡萝卜

2. 切肉，加酱油老酒鸡精盐和生粉搅拌腌制10几分钟

3. 热油，炒香洋葱蒜

4. 倒入肉翻炒

5. 肉变色

6. 盛起

7. 然后倒入西芹，胡萝卜，玉米粒翻炒

8. 倒入肉继续翻炒，加盐鸡精和酱油，太干可以添加水，多搅拌几次

9. 装盘

小贴士:

想加啥就加啥，我的本意是用剩下的都合理利用起来，

煮出来的味道还不错哦，特别是玉米，甜的咸的可好吃了。

炒肉, 特色, 西芹

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参与人数 2	积分 +40	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 30
莆仙小晨	+ 10	+ 2	我和我的小伙伴都惊呆了！

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29 主题	401 帖子	2134 积分

Rank: 4

莆币: 14

发表于 2016-6-4 09:08:56 | 显示全部楼层

四种颜色搭配

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54 主题	1342 帖子	4670 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 36

发表于 2016-6-4 09:28:21 | 显示全部楼层

玉米不管这么煮都很好吃的

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小二班班长

29 主题	653 帖子	3072 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 9

发表于 2016-6-4 09:34:40 | 显示全部楼层

楼主是把肉切成薄片啊，厉害厉害

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39 主题	781 帖子	3656 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 24

发表于 2016-6-4 10:52:12 | 显示全部楼层

厨艺进步很大嘛

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5 主题	2 帖子	288 积分

Rank: 2

莆币: 5

发表于 2016-6-4 13:47:32 来自手机 | 显示全部楼层

那个西芹都空心的原材料做厨师都清楚。

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

楼主| 发表于 2016-6-4 15:14:14 来自手机 | 显示全部楼层

小家馋发表于 2016-6-4 13:47
那个西芹都空心的原材料做厨师都清楚。

没坏啊…

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2016-6-4 23:39:01 | 显示全部楼层

现在是多样化了

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