【木家私厨】不用洗锅的海鲜酱酱腱子肉

玻璃心 · 发表于 2016-4-8 07:19:40

本帖最后由玻璃心于 2016-4-7 22:33 编辑

我也是个上班族，

还是上下班必按指纹的那种。

每天下班一进家门，

就往厨房里冲，

一通锅碗瓢盆地乱响，

就想以最快的速度端上饭菜。

一天下来，工作的，学习的，

都饿了。

经常会去研究一些省时省力

能快速上桌的家常菜。

为自个减负的同时，

兼顾美味，营养，健康！

吃，不是为了生存而是生活！

这道酱肉就很适合工作日。

主要在腌制---下锅---浸泡，

实际花在操作的时间很少，

相当于晚上到家可以直接上桌的菜，

还不用洗锅，适合上班懒人一族。

当然你可以变化不同的酱料，

就可以收获不同的美味。

是非题 · 发表于 2016-4-8 08:25:23

是整块卤出味道然后切块吗

xiaowei888 · 发表于 2016-4-8 09:00:20

我就看看，反正我也不会做

姥姥的外婆 · 发表于 2016-4-8 10:00:00

不用加水的吗

玻璃心 · 发表于 2016-4-8 10:07:55

姥姥的外婆发表于 2016-4-8 10:00
不用加水的吗

用电压力锅，不用加水

玻璃心 · 发表于 2016-4-8 10:08:24

xiaowei888 发表于 2016-4-8 09:00
我就看看，反正我也不会做

这个好象零厨艺

普罗旺斯的梦 · 发表于 2016-4-8 10:19:51

楼主经常看你做的菜都要流口水了，你居然还在上班，真厉害

玻璃心 · 发表于 2016-4-8 10:26:36

普罗旺斯的梦发表于 2016-4-8 10:19
楼主经常看你做的菜都要流口水了，你居然还在上班，真厉害

上班也得煮三餐

莆仙佐佐 · 发表于 2016-4-8 11:20:16

我去！心姐，电压力锅不放水，直接用锡纸可以煮？不会坏吗？求科普一下

罪恶。。。 · 发表于 2016-4-8 11:21:19

居然不加水。锡纸还能这么用啊

[私房达人] 【木家私厨】不用洗锅的海鲜酱酱腱子肉