注意！勿采勿食！莆田发布紧急提醒→

我膝盖中了一箭

紧急提醒！

当前

正值织纹螺生长旺季

许多莆田人有食用织纹螺的习惯

为此，莆田市海洋与渔业局

特别提醒广大市民

谨防食物中毒

勿采、勿食织纹螺

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　　据了解，织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺，在我省沿海均有分布，由于味道鲜美，深受老百姓喜爱。织纹螺本身无毒，但常因摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。市民食用后可能导致食物中毒，轻者口舌发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻，重者瘫痪死亡，是名副其实的“餐桌杀手”。

　　国家卫生部在2012年7月20日发布的《关于预防织纹螺食物中毒的公告》中明确规定：“任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺”。

      “4月-8月是织纹螺的旺汛期，也是食用织纹螺导致中毒的高发期，莆田市海洋与渔业局每周定期对织纹螺主产区开展采样送检工作，加强织纹螺毒素检测，及时发布预警信息，防止发生误食中毒事件。”

重要提醒

　　莆田市海洋与渔业局提醒广大市民，切勿擅自前往海边采捕贩售织纹螺，出外用餐不要食用织纹螺，若发现有经营者采购、加工和销售织纹螺的，请立即向市场监督管理部门举报。

赶紧告诉身边的小伙伴~

来源：莆田市人民政府官网

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特别提醒广大市民，谨防食物中毒，勿采、勿食织纹螺