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[私房达人] 泡椒凤爪

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发表于 2016-3-17 09:05:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天编辑了半天,发出去,居然没成功,帖子也不见了,编辑个帖子好辛苦的说~~~~~
鸡爪对半劈开,泡去血水
1.jpg 加盐焯熟,后加冰水(防止泡的时候水冻在一起)及醋(让鸡爪变的更白)泡上半个小时
2.jpg
盐巴、鸡精、干辣椒、花椒、糖,用开水冲泡
4.jpg

6.jpg
带水凉后加入酸、洋葱跟红辣椒
5.jpg
多加点醋,吃起来够酸才有味道
3.jpg
加入泡椒
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7.jpg
加入鸡爪,冰箱冷藏12小时即可入味,酸酸的不是很辣,非常开胃,好吃到停不下来
10.jpg

8.jpg


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参与人数 2积分 +40 莆币 +2 收起 理由
莆仙佑佑 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了
星空xingkong + 30

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发表于 2016-3-17 09:07:49 | 显示全部楼层
真的不辣妈,看着很清爽呢,我是一个不能吃辣的人

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发表于 2016-3-17 09:10:02 | 显示全部楼层
鸡爪还是少吃

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发表于 2016-3-17 09:10:08 | 显示全部楼层
学会了之后,在家就可以吃泡爪

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发表于 2016-3-17 09:32:29 | 显示全部楼层
自己做的泡爪比较好吃

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发表于 2016-3-17 10:18:36 | 显示全部楼层
夏天来一份超级赞的吧

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发表于 2016-3-17 10:39:50 | 显示全部楼层
没有分给我吃,差评。

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发表于 2016-3-17 11:18:47 | 显示全部楼层
发布不成功,仍有记录的,再发布时还能用。

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 楼主| 发表于 2016-3-17 14:51:06 | 显示全部楼层
@莆仙悠悠 加点莆币呗@莆仙悠悠

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 楼主| 发表于 2016-3-18 09:02:46 | 显示全部楼层
@莆仙悠悠 @莆仙佑佑 @莆仙小晨 莆币忘记加啦~~~~~
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