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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 怪味咖喱饭的家常做法——只需三步

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查看: 3803 | 回复: 3

[私房达人] 怪味咖喱饭的家常做法——只需三步

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31 主题	496 帖子	4903 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 138

发表于 2016-1-17 12:43:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

鸡胸肉, 洋葱, 大白菜, 白菇

辅料:

咖喱粉, 孜然粉, 盐、油、地瓜粉（勾芡用）、料酒

步骤:

1. 准备材料，食材可根据自己喜欢的选。

2. 锅烧热倒油，依次放入洋葱、鸡胸肉、白菇、大白菜翻炒。然后加入盐、料酒、咖喱粉、加点酱油；加水。大火转中火差不多煮10-15分钟就行了，然后加入适量地瓜粉勾芡就可起锅。

3. 起锅摆盘

4. 开吃

5. 巴西菇+干杯+猪蹄煲的汤

6. 这样搭配起来更美味

小贴士:

第一次做这种饭，选自己喜欢的食材做，做法简单，经济又美味。

咖喱饭, 家常

评分

参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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goeswell的生活

72 主题	2467 帖子	7042 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 73

发表于 2016-1-17 16:25:14 | 显示全部楼层

鸡胸肉会不会太材了，就是口感不太好

点评

昔日时光鸡胸肉炸鸡排比较好吃。发表于 2016-1-17 16:40

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131 主题	3121 帖子	8519 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 50

发表于 2016-1-17 16:42:54 | 显示全部楼层

咖喱真是配饭利器啊

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