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[私房达人] 【谁没有个失手】圣诞夜想来个美味披萨,结果...

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发表于 2015-12-26 16:09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
   先晒晒昨儿人生第一次和面,第一次做的失败披萨,等下晒晒今儿上午人生第二次和面,第二次做的成功披萨,哈哈~
   第一次配方:高筋面粉75克,低筋面粉35克,牛奶66克,奶粉10克

psb.jpg


白糖10克,酵母大概2克吧

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花生油10克

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和面

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烤箱预热后,放进去醒面

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准备配料,玉米煮熟,培根煎熟。

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发酵好的面团

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面团排好气,用面杖擀成圆形。

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插孔后刷一层油,一层番茄酱

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一层芝士,一层培根,一层芝士,一层玉米,最后再一层芝士。

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放烤箱,时间:15分钟

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我把玉米培根芝士那一层配牛奶吃着,还有草莓,过了2015年的圣诞夜,哈哈~

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我想说,配着牛奶,吃着玉米培根芝士,味道其实不错哦,这层没黑焦,可以吃的。

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参与人数 2积分 +35 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 25
莆仙小晨 + 10 + 2 我和我的小伙伴都惊呆了!

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 楼主| 发表于 2015-12-26 16:11:55 | 显示全部楼层
佑佑不在,呼唤 @莆仙小晨  请赐莆币,谢谢!

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 楼主| 发表于 2015-12-26 16:22:18 | 显示全部楼层
小晨不在?呼唤 @莆仙佑佑 @莆仙小翁 请赐莆币,谢谢!

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发表于 2015-12-26 16:23:38 | 显示全部楼层
黄玲玲 发表于 2015-12-26 16:11
佑佑不在,呼唤 @莆仙小晨  请赐莆币,谢谢!

都焦了

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黄玲玲 失手,要的就是这效果!  发表于 2015-12-26 16:27

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发表于 2015-12-26 16:24:26 | 显示全部楼层
楼主加油,接着做第三次披萨吧

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黄玲玲 哈哈,第二次的还没有解决完~~  发表于 2015-12-26 16:27

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发表于 2015-12-26 16:37:53 | 显示全部楼层
黑焦味的 披萨没吃过啊

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发表于 2015-12-26 16:44:29 | 显示全部楼层
指甲油擦干净再做吧

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黄玲玲 跟指甲油几毛关系~  发表于 2015-12-26 16:55

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发表于 2015-12-26 16:57:23 | 显示全部楼层
哈哈哈哈,看完好的成品,再看失败品,果然是个心塞的历程

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 楼主| 发表于 2015-12-26 17:00:29 | 显示全部楼层
duangduang 发表于 2015-12-26 16:57
哈哈哈哈,看完好的成品,再看失败品,果然是个心塞的历程

这个历程只隔一个觉觉的时间,反省总结正好,所以心塞还好,哈哈~

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发表于 2015-12-26 19:33:53 | 显示全部楼层
我能说我不厚道的笑了吗
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