本帖最后由 昔日时光 于 2015-11-22 18:08 编辑
趁着周末时间,在家里做自己喜欢吃的披萨,成本不超10块钱。
所需材料:面粉、鸡蛋、黄油、番茄酱、芝士碎,杂菜(青豆、玉米、胡萝卜)、去皮明虾。 一、面粉、鸡蛋、黄油揉面做披萨饼底。
二、做好的饼底,放在披萨盘子。并用牙签扎一个个小孔。
三、铺上一层番茄酱,然后再铺芝士碎,上次双十一购买的芝士碎,收到货都变成一坨了,今天拿出来只能切这样了。
四、热锅里加黄油,炒杂菜和去皮虾,侯火控制好,稍微炒下就行了。
五、把炒好的杂菜和去皮虾铺在披萨饼底上,然后最上层再铺一层芝士碎。
六、我家没烤箱,用的是微波炉,但功能比较多,也可烧烤的那种。150度上下火,差不多烤10分钟就行了,烤的过程中,按暂停键,把披萨盘稍微转下,受热均匀点。
七、出炉
拉丝效果还不错
健康功效: 青豆:健脾、益气、清热解毒
玉米:健脾、利水、祛湿 明虾:虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。
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