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[私房达人] 来个土豆丝

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500 主题	1万帖子	3万积分

论坛元老

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莆币: 39

发表于 2015-11-20 10:59:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

土豆

辅料:

青红椒

步骤:

1. 青红椒切丝配色

2. 鉴于上次搓丝把手搓到后现在都用手工切，切完后土豆青红椒依次加点盐焯熟

3. 油锅下青红椒翻炒一分钟后加入焯熟的土豆丝翻炒一分钟调味加点蚝油就可出锅啦是不是很简单呢

4. 紫菜加五花肉两三朵巴西菇炖个汤

5. 撒点葱花点缀就行，喜欢咸的再加点盐，清淡的就不用加调料了，已经很好喝啦

6. 开吃开吃，光盘是必须的

小贴士:

土豆

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参与人数 2	积分 +32	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	感谢爆料！楼主是最棒的！
星空xingkong	+ 22

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王字旁的瑗

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中级会员

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发表于 2015-11-20 11:06:39 | 显示全部楼层

莆田的土豆丝都好粗呀，

姑凉不败家

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黄金会员

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发表于 2015-11-20 11:07:24 | 显示全部楼层

这肯定不是酸辣味的

阿妹哥的煲仔饭

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黄金会员

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发表于 2015-11-20 11:09:47 | 显示全部楼层

今天怎么没有大鱼大肉了，这么清淡

634433460

364 主题	4869 帖子	1万积分

钻石会员

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莆币: 4

发表于 2015-11-20 11:11:59 | 显示全部楼层

点评

昕沂留名发表于 2015-11-20 11:44

踏聊

79 主题	2171 帖子	7612 积分

白金会员

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莆币: 26

发表于 2015-11-20 11:18:35 | 显示全部楼层

手艺真不错

fjgfdfjdd

13 主题	326 帖子	1949 积分

高级会员

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莆币: 5

发表于 2015-11-20 11:20:54 | 显示全部楼层

手艺越来越好

昕沂

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论坛元老

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楼主| 发表于 2015-11-20 11:42:50 | 显示全部楼层

王字旁的瑗发表于 2015-11-20 11:06
莆田的土豆丝都好粗呀，

{21-97}没办法刀工有限

昕沂

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论坛元老

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楼主| 发表于 2015-11-20 11:43:21 | 显示全部楼层

姑凉不败家发表于 2015-11-20 11:07
这肯定不是酸辣味的

{21-76}微辣一点点酸

昕沂

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论坛元老

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楼主| 发表于 2015-11-20 11:43:43 | 显示全部楼层

阿妹哥的煲仔饭发表于 2015-11-20 11:09
今天怎么没有大鱼大肉了，这么清淡

{21-123}有肉啊，五花肉

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