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[私房达人] 晚餐如此美美的三菜拼盘

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解馋无界限

390 主题	1432 帖子	2万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 559

发表于 2015-7-10 11:15:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

鸡翅中, 香肠丁, 土豆丝, 白米饭, 鸡蛋

辅料:

八角, 葱, 酱油, 醋, 糖, 盐, 料酒, 胡椒粉

步骤:

1. 煎鸡翅中：用胡椒粉料酒盐简单腌制一下鸡翅中，烧油锅煎一下，加入八角葱白段煸香后加入鸡翅中，关小火煎熟备用。

2. 炒土豆丝：土豆去皮，搓丝，用清水浸泡，可以加点醋跟盐防止变色，控水沥干后炒土豆丝，加点醋糖盐来最后调味。

3. 蛋米饭：准备好的鸡蛋打匀煎熟后，先转盘，后面翻炒火腿丁，米饭调味后，再加入煎好的鸡蛋，撒葱花，翻炒几下即可。

4. 拼盘：把做好的3道菜拼盘起来，就是一道美味的晚餐盛宴啦。

小贴士:

家里刚好中午吃剩的干饭，炒2个配菜，一起搭配起来，就出来，这样的晚餐还不错吧，少了点汤，回头喝饮料就好吧。

莆田晚餐, 莆田美味

评分

参与人数 2	积分 +32	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 22
莆仙小翁	+ 10	+ 2	绝盖连~~~v(￣︶￣)y

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姑凉不败家

69 主题	1286 帖子	5095 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 77

发表于 2015-7-10 11:24:27 | 显示全部楼层

鸡翅好赞啊

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136 主题	2483 帖子	9452 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 65

发表于 2015-7-10 11:36:03 | 显示全部楼层

今天的图片有点糊啊

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我想和长假私奔

29 主题	895 帖子	2956 积分

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莆币: 16

发表于 2015-7-10 11:54:58 | 显示全部楼层

好饿好饿好饿

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26 主题	358 帖子	1519 积分

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莆币: 20

发表于 2015-7-10 15:28:01 | 显示全部楼层

这样饭菜也是很香啊

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13 主题	271 帖子	1183 积分

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莆币: 15

发表于 2015-7-10 15:41:44 | 显示全部楼层

好想吃鸡翅啊

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11 主题	292 帖子	1115 积分

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莆币: 9

发表于 2015-7-10 16:09:31 | 显示全部楼层

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10 主题	79 帖子	641 积分

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 14

发表于 2015-7-12 21:25:51 | 显示全部楼层

伙食真好

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勇者是个胖子

80 主题	1261 帖子	4385 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 42

发表于 2015-7-16 08:25:02 | 显示全部楼层

这样搭配不错哦

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15 主题	648 帖子	2275 积分

Rank: 4

莆币: 12

发表于 2015-7-16 08:49:21 | 显示全部楼层

图片虽然糊，看得出还是很好吃

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