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[私房达人] 【木家私厨】女儿很开心,妈妈终于煮鸡翅了,还是照烧鸡翅 |
主料:
鸡翅
辅料:
生抽,味啉,洋葱,蒜蓉辣酱
步骤:
1. 取一大碗,三大勺生抽,一勺味啉,拌匀
2. 鸡翅,洋葱放入腌制,最好半天以上
3. 鸡翅双面焦至微焦
4. 放入洋葱丝,一起煎出香味
5. 倒入腌鸡翅的料汁,少许蒜蓉辣酱,烧入味
6. 鸡翅烧入味后,盛出,汤汁收浓
7. 收好后的汤汁浇鸡翅上,这个汤汁拌饭很捧的,建议多留些汁
8. 美美哒
评分
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