【菜鸟下厨】肉酿荔枝，这算黑暗料理吗？

粉色猪头蔡 · 发表于 2015-6-8 10:24:33

想问，味道到底是甜的还是咸的

谈感情伤钱 · 发表于 2015-6-8 10:30:28

亲，这道菜在大酒楼我还吃过另外一个板本，酿好荔枝后，用淀粉蛋清果着荔枝酿用油炸，然后淋上汁或沾酸甜汁吃，也很美味哦，亲试试做吧，我期待看你的作品！

猴子 · 发表于 2015-6-8 10:31:10

这是黑暗菜系？

最萌食量差 · 发表于 2015-6-8 10:33:18

楼主真是奇思妙想啊

诗人 · 发表于 2015-6-8 10:38:17

这才是真的荔枝肉呀

愤青123 · 发表于 2015-6-8 10:38:41

很好奇这到底是什么味道的？哈哈。。都不放糖的吗

闽B · 发表于 2015-6-8 10:39:22

这样的荔枝肉破坏了原有荔枝清甜的口感

啥也不懂 · 发表于 2015-6-8 10:39:47

这个味道会不会很奇怪啊。。。甜甜咸咸

那记幸运 · 发表于 2015-6-8 10:51:33

爸妈说在嫁人之前至少要学会十道菜

盛夏微醺 · 发表于 2015-6-8 11:03:04

玻璃心发表于 2015-6-8 10:12
酿虾泥感觉更搭一些

荔枝醉酿虾泥吗？下次再试试看好了

[私房达人] 【菜鸟下厨】肉酿荔枝，这算黑暗料理吗？