查看: 8400 | 回复: 20

[私房达人] 乐乐味道~肉末烧豆腐~羊肉炖萝卜~

  [复制链接]

965

主题

3万

帖子

10万

积分

一等元勋

热爱生活的人,定会被生活所热爱!

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

莆币
26

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

发表于 2015-6-6 13:55:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
豆腐、肉末
辅料:
葱、姜、生抽、盐
步骤:

1. 豆腐切块

2. 加盐水浸泡一下

3. 肉剁末、加调味料腌一下.

4. 先炒肉末

5. 肉末里加碗汁煮好味道

6. 倒入泡过的豆腐煮两三分钟

7. 收汁起锅

8. 起锅盛碗

小贴士:
本帖最后由 东乐乐 于 2015-6-6 13:55 编辑

这样烧豆腐也是挺嫩的

下面这道菜是羊肉炖萝卜
弟买来的羊肉

_MG_8483.JPG
_MG_8482.JPG

羊肉
_MG_8468.JPG

羊肉用开水洗去血水

_MG_8469.JPG

加姜片炖半个小时

_MG_8470.JPG

炖好后加入萝卜 和枸杞再炖十分钟

_MG_8471.JPG


_MG_8472.JPG

起锅放盐和不放盐汤都很鲜的

_MG_8481.JPG




评分

参与人数 3积分 +38 莆币 +2 收起 理由
额滴乖乖 + 3 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y
星空xingkong + 25
莆仙小翁 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

查看全部评分

193

主题

809

帖子

6968

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
3
发表于 2015-6-6 15:15:59 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

46

主题

1968

帖子

6821

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
35
发表于 2015-6-6 15:34:57 | 显示全部楼层
32个赞

31

主题

385

帖子

1907

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
32
发表于 2015-6-6 16:05:16 | 显示全部楼层
64个赞

23

主题

483

帖子

2802

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
19
发表于 2015-6-6 16:16:58 | 显示全部楼层
羊汤会不会有膻味?

42

主题

819

帖子

4025

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
27
发表于 2015-6-6 16:18:33 | 显示全部楼层
哇塞,这汤看着,味道肯定不错。

133

主题

987

帖子

8516

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
192
发表于 2015-6-6 16:19:28 | 显示全部楼层
萝卜炖汤,很好吃

52

主题

1755

帖子

5033

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
35
发表于 2015-6-6 16:32:01 | 显示全部楼层
肉末豆腐,这个感觉不错

2

主题

1万

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
0
发表于 2015-6-6 17:21:44 | 显示全部楼层
滋补易吸收

965

主题

3万

帖子

10万

积分

一等元勋

热爱生活的人,定会被生活所热爱!

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

莆币
26

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2015-6-6 17:43:33 | 显示全部楼层
莆仙悠悠 发表于 2015-6-6 15:15
乐乐姐拍照拍的越来越好了

争取一次比一次好
发帖爆料 快速回复 返回顶部