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[私房达人] 【价廉味美厨艺秀】乐乐味道~香菇肉丝~花蛤老豆腐

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发表于 2015-4-23 11:48:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

~香菇肉丝~花蛤老豆腐


香菇肉丝12元:猪肉一斤12元买了半斤6元+香菇一袋26元,用了一小把 十分之一约 3元 配菜3元


步骤:
1.香菇加水浸泡后切丝
2.猪肉切丝,我切的有点大,加调味料腌制
3.先把猪肉丝用高火翻炒几秒后盛出
4.再把香菇拧干水分后用中火翻炒出香味后加入猪肉丝继续翻炒调味,加入配菜,分多次加入浸泡过香菇的水.
5.翻匀起锅. 香菇味浓


花蛤老豆腐9元~花蛤一斤7元,买了7.5元,豆腐一小块1元、姜片0.5元


步骤:

1.花蛤刷洗干净
2.油锅下姜片后下花蛤翻几下
3.注入清水、淋点醋
4.水开后加老豆腐


汤鲜味美


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 楼主| 发表于 2015-4-23 11:49:51 | 显示全部楼层
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发表于 2015-4-23 12:27:59 | 显示全部楼层
看了你的贴,我有肚子饿了

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发表于 2015-4-23 12:28:36 | 显示全部楼层
这是大奖的帖子

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发表于 2015-4-23 13:15:13 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-4-23 14:21:22 | 显示全部楼层
海浪冰箱 发表于 2015-4-23 12:27
看了你的贴,我有肚子饿了

中午几点吃饭的

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 楼主| 发表于 2015-4-23 14:21:34 | 显示全部楼层

我喜欢大奖,哈哈~

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 楼主| 发表于 2015-4-23 14:21:43 | 显示全部楼层
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