NO.6 传统燃气灶PK电磁炉，你带“谁”回家？（抢币币啦）

沐沐

NO•6 周议堂议题

传统燃气灶 电磁炉

　　随着现在生活水平不断提高，各种各样的家用电器开始进入到大家的生活中去。而电磁炉和燃气灶作为现今两类主流灶具，各有千秋。{21-20}像电磁炉具有看不见明火，用起来安全环保，还操作简单具备多档功率，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。显示其智能化和人性化的特点。{21-10}而燃气灶作为我们的传统灶具来说，明火烹饪，火力集中，热力强劲，使用起来效率高，像饭店，餐馆等基本都会使用燃气灶。{21-116}

　　那么这周让我们来聊聊，各位伙伴对于传统燃气灶和电磁炉的看法是怎么样的？选择一款适用自己的才会使你的厨艺更绝世无双！（小编可是知道咱们论坛里多的是会做菜的，还是一等一的棒呐！）{21-32}　　　　　　　　

　　看到这里伙伴们更中意选择哪款带回家呢？还是你现在家里选择的又是哪款？为什么你会觉的“它”合适呢？小编已经从莆房银行取了好多的币币等着你们喽！！{21-40}

　视回帖质量，奖励1-3个莆币喽！！！

thomas0992

楼主问：更中意选择哪款带回家呢？
当然是电磁炉啦。原因很简单，安全。首先，不会煤气泄漏，不会煤气中毒。
其次，没有明火，熊孩子不会到处引火，电磁炉上面只要没放东西，就不会工作。


还是你现在家里选择的又是哪款？

我家是：汽电搭配，干活不累。一个灶通管道燃气，一个灶放电磁炉，平常用电磁炉比较多一点。


为什么你会觉的“它”合适呢？

为什么我会选择电磁炉多一点呢？因为电磁炉煮牛奶可以两罐一起煮，而燃气灶煮 ...

三昧真识

个人观点电磁炉好一些，为什么呢，先不说一瓶煤气要多少，用电磁炉的话电费只要几十元，而且干净，安全。我家基本用它了，用它炒菜的话，火候什么的可以自己调节啊，不也有档位设计的吗？好几种功能的都有现在。再说了如果用燃气灶我只会开大火和小火这两个选择。更别说什么火候了。要嘛就是大，要嘛就是小到那种蓝色的小火。再说了前面不也有人说使用不当会爆炸什么的，这个不好说，毕竟用的是燃气。要电磁炉呢，如果有什么不对， ...

倾城娃娃

当然首选燃气灶


用惯了燃气灶炒菜啊，可以用大火上大锅，煮汤的时候也很方便。看着灶火就有一种家居的温暖感觉。怕出事的话用好的限压阀就好了嘛。



而且现在灶火也分猛火炒菜跟小火煮饭的，价格也不会贵啊。




电磁炉的话拿来煮火锅是最好的选择，冬天晚上一家人窝在房间里吃着火锅唱着歌，享受一下做麻匪的感觉也不错啊。但是煮饭时候要换新式的高压锅。




炒菜的时候又只能用小锅，总感觉炒不出什么好吃的菜来，火候也 ...

东乐乐

这个话题好，我喜欢！
天天在厨房，我家两个都用。为什么两个都用，各有各的用处！各有各的好，各有各的不可替代性！
据我所知，坛子里用电磁炉的很多。

根据自身长期实践的结果，觉得用燃气灶加热更均匀，不易烧糊菜。所以我用燃气灶烧菜、煎、烤（我有个烤炉是需要明火的），除非没燃气了，我才会用电磁炉炒菜。

用电磁炉更速度，更卫生，更方便。所以我用电磁炉炖汤、卤菜、煮稀饭、干饭。所用到的锅就是图中的压力锅了。比电 ...

星空xingkong

更中意选择哪款带回家呢？如果非要两选一的话，不用考虑，电磁炉是也。。。节能减排、安全耐用、无毒无噪音，小家庭，用大功率的电磁炉足够了。 你现在家里选择的又是哪款？必需是式功能电磁炉,虽然有备用一个煤汽炉，但也从来不用，就算没电，大不了外面吃喽。 为什么你会觉的“它”合适呢？原因很简单：安全，可调、可控、可定时。例如：熬粥需要慢火，电磁炉有这功能键，一键下去，再怎么煮都不溢出来，火候恰到好处。再例如： ...

探路者

十几年了,我一直用着电磁炉了,第一套房子装饰时,当时没经验,好好的灶面开了长方孔,买了一瓶燃气搁灶下,直到5年后搬家时,那一瓶燃气还没用完,后来那房子出租了,长久搁在厨柜下,心里总不踏实,是枚定时的炸弹呀!,终于选上一天,自个当拆弹专家,把燃气具及炸弹都排出屋外,换了几届房客,去老家时,最不想去的地方就是厨房,因为开了孔的灶面很不美观,是蟑蟾的绝佳藏身之处,想赶都赶不跑!

   第二套房子装饰时,果断灶面不开孔了,灶面卫 ...

玻璃心

首先肯定一下燃气炉的火力，速度，不挑锅具等优点强于电磁炉，但在我家还是选择电磁炉。理由：1、三口之家，电磁炉的火力再不如燃气，但已足够了。2、无明火，夏天炒菜时不用在明火边烤着，汗流浃背的，用燃气，厨房温度至少上升几度。3、干净，油烟少，厨房不再有异味，特别是家中装饰中有金属件的，用燃气，很容易生锈，用电磁炉就没有这方面的担心。4、至于有人说炒菜不如燃气，局部易焦等问题，只要选对一口好锅（厚底）的基本 ...

ptzlx

一种一个，两不误
电磁炉：方便安全，只要有电就可以移动，随便放随便煮，没有明火感觉使用超级安心。而且油烟小，开放厨房首选。

燃气灶：节能节约，燃气费据说很便宜，大火烧出来的菜的口味是电磁炉不能比拟的。
而且万一哪天停电电磁炉挂了，燃气灶依然可以效劳。

FYZS

电磁炉吧，我怕明火，总有什么漏气啦，这啦那啦的事情。虽然说燃气灶炒菜比较好吃。

格格爱漂亮

肯定是选电磁炉了，我家现在都是用电磁炉的了。以前家里用燃气灶的时候，经常会怕漏气，有一次我妈厨房煮东西忘记了，把高压锅煮的都给爆炸了，把厨房的隔断玻璃，还有大理石灶台都给炸坏了，大理石都断掉了，玻璃都碎了，一个厨房都乱七八遭，所幸我和我妈都在阳台，就听见蹦的一声音很大，吓了一跳。现在想想看那时候真的太可怕了。还好人不在厨房，而且没有更遭的后续！！！从那以后到现在，我家都是用电磁炉了，没有明火也放心一些，而且如果脏的话可以拿块布擦一下就干净了，这点是很方便的。

ptzlx

格格爱漂亮 发表于 2014-10-28 09:29
肯定是选电磁炉了，我家现在都是用电磁炉的了。以前家里用燃气灶的时候，经常会怕漏气，有一次我妈厨房煮东 ...

太可怕，你家居然经历过这种事情…，不过话说电压力锅也有爆炸事件，与燃气无关，应该是高压锅问题吧？

CHICHI吃

我们家用的最多的就是电磁炉了。用电安全方便，哪里有插头哪里有电磁炉就可以做饭了。燃气要是不小心水掉下去就会有一股不舒服的味道，而且要是没顺利打开，也会闻多致人死地的气味，家里哪天要是燃气泄露，不小心就会爆炸，但是电就没有这种担忧。家里人做饭也是喜欢用慢火炒，所以更加不太经常使用传统的燃气灶！相信大部分人家里都有，但是电磁炉用的最多

hhj

我还是选传统燃气灶。原因很简单，燃气灶做出来的饭菜好吃！电磁炉一方面有辐射，一方面炒菜时菜不好吃！

我住康嘉花满蹊

电磁炉啊。。。。原因就是方便、快捷、安全。
我家现在虽然两个都有用，但是传统燃气灶用的机会很少，除非断电的时候。
燃气灶打火的瞬间总让人心惊~~~~
还有安全隐患问题。。。。
不知道天然气是怎样的用法？有谁知道的介绍下？

格格爱漂亮

ptzlx 发表于 2014-10-28 09:36
太可怕，你家居然经历过这种事情…，不过话说电压力锅也有爆炸事件，与燃气无关，应该是高压锅问题吧？

两者应该说都有关系，你想想，就是因为煮的太久了忘记了，所以没去关上，接下来就是锅的问题了，爆炸了。而且还有一次也是高压锅，好像是筛子忘记套进去了，结果就像“喷泉”一样，汤都往上喷了，一个厨房都是白烟，这个时候就是再害怕也得去关燃气灶了，要不然不知道会不会再爆炸怎么样的。上面一次是我妈煮的，筛子忘套那次是我煮的。太危险了，我老公都说一个厨房早晚得要烧掉。后来那次我妈把厨房炸了以后就改用电磁炉了，真的……现在都没出什么事了。

fj00

喜欢电磁炉，但是感觉有时候火力不够强大，喜欢管道燃气要是买瓶装气的话，费用太高了。但现在房子只能用电磁炉，瓶装气太占地方，开发商不给装管道气。