【木家私厨】谁说便宜没好货，芝香豆腐酥条

玻璃心 · 发表于 2014-9-21 19:42:11

虽然豆腐是越卖越小块了,但现在两元钱在市场买青菜都不够.

豆腐切条

放入盐水中煮几分钟，去除豆腥味，也让豆腐不易散

淀粉，蛋液，面包糠和黑芝麻混合物

豆腐条先沾淀粉，再蛋液，再面包糖

入油中炸至表面酥脆

沾上番茄酱，便宜但不失美味

感觉配料比主料贵了

华哥 · 发表于 2014-9-21 19:51:17

来两块。主料的钱我付

Y3K是首歌 · 发表于 2014-9-21 20:16:47

求试吃，求试吃

玻璃心 · 发表于 2014-9-21 20:38:07

华哥发表于 2014-9-21 19:51
来两块。主料的钱我付

挑便宜的出

玻璃心 · 发表于 2014-9-21 20:38:56

Y3K是首歌发表于 2014-9-21 20:16
求试吃，求试吃

可是你在哪呢？

哥想开高铁 · 发表于 2014-9-21 21:01:50

是脆脆的还是软软的

玻璃心 · 发表于 2014-9-21 21:06:54

哥想开高铁发表于 2014-9-21 21:01
是脆脆的还是软软的

外酥里嫩

东乐乐 · 发表于 2014-9-21 21:31:36

创意无限
一手出手又是个新菜

coco1997 · 发表于 2014-9-21 23:00:52

能手能人，赞一个

飘飘欲仙 · 发表于 2014-9-21 23:25:36

蛮考究的美食哦

[私房达人] 【木家私厨】谁说便宜没好货，芝香豆腐酥条