早上看了帖子才知道,黄姐周末也做了南瓜饼。不过我家饼饼是用蒸的。
上图,大家破破看。难得一次有拍步骤图。 
姑姑种的南瓜,放了好多天还是那么绿,出去买下麻烦,就把它开膛破肚了。
肚子刮干净 
这个牌子的糯米粉。做起来比较Q弹
南瓜去皮,切块
上锅蒸
蒸好后。捣烂
加糖。
加糯米粉。揉成团
分成小剂子
自磨的豆沙馅。
这个也是自己做的花生酱。不喜欢外外面现买的,喜欢自己做的。外面添加剂太多了。自己做的比较放心。不过真心麻烦、
饼皮压扁,包入馅料。
用根小牙签,压出四条横。
对边压紧
做好的小南瓜们
家里没有葡萄干,就地取材,用了南瓜皮
还是挺萌的
上锅蒸10分钟。
我做的不大,蒸十分钟就够了
小萌瓜 
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之前在莆房网用葡币换的 
剩了很多南瓜,加了糯米粉。做南瓜饼。
油炸的太上火,直接用电饼铛煎。凉了之后才发现,忘了裹些椰蓉。
还做了些南瓜圆
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