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[吃喝玩乐] 立秋吃什么,你造吗?

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发表于 2014-8-7 08:19:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 外貌协会会员 于 2014-8-7 08:19 编辑

今天22时2分,将迎来“立秋”节气,预示着炎热的夏天终于要过去啦,秋天将带着凉爽的气息翩翩而来。
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虽然如此,但“秋后有一伏”,暑热一时难消,在闷热的环境里,人容易感到乏力和困倦,许多人会出现食欲减退和消化功能下降等,因此,刚刚进入秋天后这四类食物要多吃。


1.含水量大的瓜蔬类:瓜类水果和蔬菜富含水分,冬瓜的含水量达96%以上,甜瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜含水量也大。每天吃多少瓜类,就等于喝了等量的水。而且瓜类几乎都有高钾低钠的特点,具有降低血压、保护心血管的作用,补钾还有助于使人摆脱困乏。

2.寒凉性食物:寒凉性的食物有番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、绿豆、苦荞、豆腐、海带、紫菜等,在动物性食物中,鸭肉、鸭蛋和鲫鱼等鱼类属于寒性。

3.苦味食物:苦味食物有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑和改善疲劳等功能。常见的苦味蔬菜有苦瓜、丝瓜、苦菜、扁豆、萝卜等。苦瓜、萝卜等苦味食物还能促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲和帮助消化,因此,不愿吃饭的人不妨多吃些用苦瓜、丝瓜制作的菜肴来刺激食欲。

4.有抗炎杀菌作用的食物:天热的时候,病原微生物容易滋生蔓延,稍不留意,人在吃饭时就会发生食物中毒。大蒜、洋葱、大葱、苦瓜、蒜苗等葱蒜类蔬菜对各种菌毒有杀灭和抑制作用。其中,生大蒜的杀菌作用最突出。食醋也有杀菌消毒的功能,在做凉拌菜时用大蒜与食醋,不只有抑菌防病的作用,还能提高人的食欲。



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发表于 2014-8-7 09:19:53 | 显示全部楼层
听说还要再热2个月

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发表于 2014-8-7 09:25:55 来自手机 | 显示全部楼层
哪会这么快就凉爽不可能啊

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论坛元老

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发表于 2014-8-7 09:35:57 | 显示全部楼层
汗立马下来了。。。

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发表于 2014-8-7 10:15:34 | 显示全部楼层
这么快就要秋天了~~

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发表于 2014-8-7 10:19:30 来自手机 | 显示全部楼层
没讲究

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发表于 2014-8-7 11:19:12 | 显示全部楼层
涨姿势了

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 楼主| 发表于 2014-8-7 11:37:26 | 显示全部楼层
梦屿千寻 发表于 2014-8-7 10:15
这么快就要秋天了~~

我爱秋天~

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发表于 2014-8-7 12:24:29 来自手机 | 显示全部楼层
夜夜未央 发表于 2014-8-7 09:19
听说还要再热2个月

这么久你确定

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发表于 2014-8-7 15:24:30 | 显示全部楼层
时间真快啊
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