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[私房达人] 【黄姐家常菜】大小米鱼粥

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做 爱做的事; 交 配交的人

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发表于 2014-7-22 13:07:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天吃各式粥,想得到的我几乎都煮过了,只要材料更换下,其它的都是那几个步骤。  
煮粥比炒菜容易多了,掌握一点就好:
米要先泡一两个小时,
骨头,香菇类等不易熟的要跟大米一起煮,
鱼片,虾仁,各式海鲜,则要等到米开花水有胶质时再下,这类不需要长时间煮。
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加上小米
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这种配料叫海味拼盘,还有几样,没加入。麦超市有
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发表于 2014-7-22 13:10:47 来自手机 | 显示全部楼层
加鱼我不爱吃

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星空xingkong 没准备你吃的。。  发表于 2014-7-22 13:12

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发表于 2014-7-22 14:53:10 | 显示全部楼层
女儿哪录取了啊。。。

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星空xingkong 到无锡  发表于 2014-7-22 14:57

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发表于 2014-7-22 15:05:17 | 显示全部楼层
姜要多放 不然腥味重

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星空xingkong 这鱼不是一般的草鱼,没土腥味的,有加椒树粉和一点姜丝  发表于 2014-7-22 15:06

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发表于 2014-7-22 15:43:33 | 显示全部楼层
黄姐,我做你的家人吧

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飘雪567 做她家亲戚,哈  发表于 2014-7-23 10:05
ptczf 黄姐不缺保姆  发表于 2014-7-22 23:28

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发表于 2014-7-22 16:09:20 | 显示全部楼层
学习了!

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发表于 2014-7-22 17:41:38 | 显示全部楼层

我也不爱吃

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卫国斗士 我不喜欢  发表于 2014-7-23 08:48
星空xingkong 你就喜欢啃小脚丫  发表于 2014-7-22 21:55

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发表于 2014-7-22 22:07:25 | 显示全部楼层
以前在外地,比较喜欢吃虾米粥。

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星空xingkong 外地,什么粥都有呢  发表于 2014-7-22 22:14

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【大风】

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发表于 2014-7-22 23:28:43 | 显示全部楼层
要是我会做就好了,儿子老婆最爱这种粥!

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星空xingkong 这么简单的事难得倒你吗?  发表于 2014-7-22 23:32

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【大风】

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发表于 2014-7-23 00:06:46 | 显示全部楼层
好吧,照葫芦画瓢,学一学
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