【解密舌尖Ⅱ】家常：【乐乐*_*下厨】冰糖炖银耳莲子

东乐乐 · 发表于 2014-7-2 16:55:36

本帖最后由东乐乐于 2014-7-2 16:57 编辑

夏天里
炖上一碗家常冰糖银耳莲子汤
消暑又美容

做法简单
材料好买

银耳有贫民燕窝的称号
是美容圣品

材料可以自行加减

今天用到的材料
银耳、莲子、红枣、冰糖

炖之前，银耳和莲子要先用水泡开
银耳泡开后摘掉黄根

用炖锅炖上几个小时
银耳入口即化

我的是用高压锅压的
省时省电

星期五 · 发表于 2014-7-2 17:19:27

流口水啊

星空xingkong · 发表于 2014-7-2 17:41:59

银耳我家某人喜欢吃脆的，
我和女儿喜欢吃糯糯的，
每次都要先装一部分起来，然后再炖。

苏州见 · 发表于 2014-7-2 17:47:32

清凉一夏

东乐乐 · 发表于 2014-7-2 19:54:39

星空xingkong 发表于 2014-7-2 17:41
银耳我家某人喜欢吃脆的，
我和女儿喜欢吃糯糯的，
每次都要先装一部分起来，然后再炖。

糯的才好吃啊脆的会少了风味

东乐乐 · 发表于 2014-7-2 19:55:00

苏州见发表于 2014-7-2 17:47
清凉一夏

是的，夏天多吃点凉的

愛伱沒商量 · 发表于 2014-7-2 20:03:13

看了就老有食欲

花姑娘 · 发表于 2014-7-2 20:46:49

有时间自己做

魅兰莎 · 发表于 2014-7-2 20:48:11

清凉一夏

东乐乐 · 发表于 2014-7-2 21:08:27

愛伱沒商量发表于 2014-7-2 20:03
看了就老有食欲

[私房达人] 【解密舌尖Ⅱ】家常：【乐乐_下厨】冰糖炖银耳莲子

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