楼主: 莆仙小翁

[私房达人] 斑竹手艺土豪享受——鲍鱼鲜虾海鲜卤面

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发表于 2014-5-5 16:54:33 | 显示全部楼层
少了点酱油

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发表于 2014-5-5 16:54:49 | 显示全部楼层
都不请人去尝尝

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发表于 2014-5-5 16:58:35 | 显示全部楼层
莆房小翁 发表于 2014-5-5 09:55
这是第一次实验。。。我表示很骄傲啊。。。下次适当机会我做卤面给大家吃哈

排队的美女,会更长了一些

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发表于 2014-5-5 17:01:31 | 显示全部楼层
ptcyy88 发表于 2014-5-5 13:22
翁宝宝:师傅给你指出这道卤面中的不足之处----以鉴下次改进!
一:五花肉和鲜菇要切长方形的小条
...

学习了。。下次我也做一盘,让快跑厨师指点一下

点评

潦勋 支持快厨  发表于 2014-5-5 21:17
ptcyy88 那俺也要吃一碗哦!哈哈  发表于 2014-5-5 19:00

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发表于 2014-5-5 17:03:24 | 显示全部楼层
小翁这一盘上来,学到很多啊!!值得了

如果只看前面两张,还以为就是笏石那家店里出炉的!!赞赞

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发表于 2014-5-5 17:23:14 | 显示全部楼层
果然是土豪卤面呀。

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发表于 2014-5-5 18:19:44 | 显示全部楼层
都的真不错 香菇用热油炒香,吸足了油的香菇很香的哦

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发表于 2014-5-5 18:42:28 来自手机 | 显示全部楼层
莆房小翁 发表于 2014-5-5 09:48
是啊。整个锅太小了,我大白菜以为会收缩的,但是感觉收缩的不大哦。。

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发表于 2014-5-5 18:50:47 | 显示全部楼层

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发表于 2014-5-5 19:33:23 | 显示全部楼层
看了你煮的,我对自己的厨艺瞬间信心大增哈,改天也露一首给你们瞧瞧

点评

潦勋 。。。。。。  发表于 2014-5-5 21:17
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