【木家私厨】芝士南瓜球，想说爱你不容易

玻璃心 · 发表于 2013-8-16 20:38:51

本帖最后由玻璃心于 2013-8-16 20:40 编辑

前几天就想吃了，偏偏赶上女儿感冒发烧了，只好将馋虫压肚里了。

终于等到她好转了，我的喉咙又好象有点不舒服了。

不就是想吃个南瓜球，至于这么难吗？

南瓜切薄片入蒸锅蒸熟

趁热压碎，和糯米粉和成团，这一步热操作最好，这样出来的糯米团易包，不易裂。

马苏里拉芝士切小块，家里芝士是大包装的，为了不浪费，我是先切一些，等不够再切一些，这样就不会切多了浪费。

包入芝士的南瓜球。滚上芝麻

油温不要太高，要不停地搅动，让加热均匀

这款不宜放太凉，太凉芝士会变硬、稍放凉一些就可以吃了，热的时候芝士效果最好，

华哥 · 发表于 2013-8-16 20:40:21

不给我吃！！！！！！！！！
我爱吃这个！

华哥 · 发表于 2013-8-16 20:40:45

还有吗，我在凤凰山这里等！

玻璃心 · 发表于 2013-8-16 20:41:26

华哥发表于 2013-8-16 20:40
还有吗，我在凤凰山这里等！

有，还有几个

泰迪熊 · 发表于 2013-8-16 20:48:42

口水流光了

华哥 · 发表于 2013-8-16 20:49:26

那。。那你懂得！

玻璃心 · 发表于 2013-8-16 20:52:18

华哥发表于 2013-8-16 20:49
那。。那你懂得！

说吧，你在凤凰山哪？

倾城娃娃 · 发表于 2013-8-16 21:42:04

我也要吃{21-111} 我老公最喜欢吃这哦

额滴乖乖 · 发表于 2013-8-16 22:41:26

黄金芝麻球球

玻璃心 · 发表于 2013-8-16 22:44:28

额滴乖乖发表于 2013-8-16 22:41
黄金芝麻球球

这名形象

[私房达人] 【木家私厨】芝士南瓜球，想说爱你不容易