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楼主: 星空xingkong

[私房达人] 【黄姐家常菜】改版后的海蛎煎

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发表于 2013-8-12 12:13:39 | 显示全部楼层
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发表于 2013-8-9 12:25:15 | 显示全部楼层
黄姐,请教下,焯水的意思是不是用烧开的水过一遍啊。。。那样焯水海砺不会变小吗?请解??

点评

星空xingkong 30秒  发表于 2013-8-9 13:44
星空xingkong CY88解释的没错, 水烧开后,倒入约30捞起再沥干就行  发表于 2013-8-9 13:44
ptcyy88 没错时间不要太久海蛎不会变小的  发表于 2013-8-9 12:45

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发表于 2013-8-12 14:54:18 | 显示全部楼层
漂亮,流口水了。。

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发表于 2013-8-12 18:15:16 | 显示全部楼层
太好了,明天我也试试海蛎煎,以前也是直接加粉,每次煎好都成碎片了

点评

远影 还记得我呀 谢  发表于 2013-8-14 11:15
星空xingkong 好久不见了。。。。  发表于 2013-8-12 21:22
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