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[私房达人] 请大神传授煮鱼技巧

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演绎偶像派

13 主题	62 帖子	1019 积分

莆币: 21

发表于 2013-7-18 16:25:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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19 主题	251 帖子	636 积分

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莆币: 5

发表于 2013-7-18 16:27:46 | 显示全部楼层

应该要少搅拌

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365 主题	10万帖子	15万积分

Rank: 11

莆币: 109

发表于 2013-7-18 16:36:48 | 显示全部楼层

咸鱼翻身

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253 主题	2万帖子	2万积分

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莆币: 17

发表于 2013-7-18 16:56:48 | 显示全部楼层

有熟就可吃

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989 主题	1万帖子	2万积分

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莆币: 0

发表于 2013-7-18 16:57:52 | 显示全部楼层

好吃就行

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12 主题	178 帖子	540 积分

Rank: 2

莆币: 7

发表于 2013-7-18 16:57:55 | 显示全部楼层

带鱼好吃

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0 主题	573 帖子	2533 积分

Rank: 4

莆币: 15

发表于 2013-7-18 16:51:03 | 显示全部楼层

都散了！

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1 主题	810 帖子	1877 积分

Rank: 4

莆币: 35

发表于 2013-7-18 17:14:05 | 显示全部楼层

看过去不咋的

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2013-7-18 20:25:55 | 显示全部楼层

炸鱼之前，要把腌好的鱼水份沥干，油高温后下……不要急着去铲，可以晃动下锅……
或是沾点面粉或炸粉，这样就不会沾锅了……。

不过，油炸的鱼，碎碎的那些更香……

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344 主题	4万帖子	5万积分

Rank: 10

莆币: 211

发表于 2013-7-18 20:29:10 | 显示全部楼层

跟我一样，我以前也是煎鱼的时候皮掉了，翻的气的用铲往鱼身上叉叉

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