【木家私厨】饭后小甜点----椰丝奶冻

玻璃心 · 发表于 2012-10-24 20:09:03

本帖最后由玻璃心于 2012-10-24 20:16 编辑

鱼胶粉

椰浆、淡奶油、牛奶、糖。液体的量称量不方便，我是先调一下，尝一下，觉得哪个味不足就再加，调到自个最喜欢的口味

小火煮开，边煮边搅拌

煮开后倒入保鲜盒。为方便后续脱模，我先垫上保鲜膜

放冰箱凝固后取出

倒扣

切块

滚上椰丝，赞一下麦德龙的椰丝，非常的香浓

catherine · 发表于 2012-10-24 20:15:38

鱼胶粉在哪里买？不要跟我说是淘宝哦

玻璃心 · 发表于 2012-10-24 20:17:18

catherine 发表于 2012-10-24 20:15
鱼胶粉在哪里买？不要跟我说是淘宝哦

亲，没错的，是淘宝。

莆田水牛 · 发表于 2012-10-24 21:39:30

东乐乐 · 发表于 2012-10-24 21:57:16

做的真有文化

香叶 · 发表于 2012-10-24 22:03:07

这种东西也做的出来

厝果 · 发表于 2012-10-24 22:50:30

不错，还真有两下子，

乡下会有别墅 · 发表于 2012-10-24 22:52:28

太厉害了，这些人

华哥 · 发表于 2012-10-24 23:37:37

想吃！

玻璃心 · 发表于 2012-10-25 08:08:45

东乐乐发表于 2012-10-24 21:57
做的真有文化

这个评语真有文化