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【私房菜】Q弹十足的南瓜凉糕

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发表于 2012-8-17 20:59:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 玻璃心 于 2012-8-17 21:06 编辑

做法相当的简单:

   准备南瓜150克,藕粉75克,粘米粉50克,澄粉25克、糖60克,牛奶200克,水200克

   将南瓜切小块淋少许水入微波炉转熟,也可以蒸

  将以上所有材料入料理机打成南瓜浆,模具刷油,倒入模具中蒸十分钟后,晾凉就成。
  没模具用稍带深度的盘子,晾凉后切块食用。
   吃时也可沾些椰丝

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发表于 2012-8-17 21:06:07 | 显示全部楼层
夏天南瓜真是个好东西,又可以煮粥,又可以做各种糕点

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 楼主| 发表于 2012-8-17 21:08:31 | 显示全部楼层
fantasy 发表于 2012-8-17 21:06
夏天南瓜真是个好东西,又可以煮粥,又可以做各种糕点

而且南瓜营养也好,就是糖尿病人也可食用。

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发表于 2012-8-17 21:17:18 | 显示全部楼层
好东西

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发表于 2012-8-18 09:28:18 | 显示全部楼层
姐姐说得各类粉,我都不明白~

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发表于 2012-8-18 09:29:20 | 显示全部楼层
不知道吃起来会不会有Q的感觉呢

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发表于 2012-8-18 09:58:41 | 显示全部楼层
家里除了有南瓜,其他的都没有

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 楼主| 发表于 2012-8-18 17:10:02 | 显示全部楼层
勺子家 发表于 2012-8-18 09:29
不知道吃起来会不会有Q的感觉呢

是弹弹QQ的那种

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 楼主| 发表于 2012-8-18 17:10:51 | 显示全部楼层
小壳 发表于 2012-8-18 09:28
姐姐说得各类粉,我都不明白~

哈哈,明白的干活,不明白的吃

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 楼主| 发表于 2012-8-18 17:11:27 | 显示全部楼层
桔梗 发表于 2012-8-18 09:58
家里除了有南瓜,其他的都没有

如果平时不常做糕点的,不会去准备这些
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