莆田传统乔迁文化②----过厝酒

顺手就要牵羊 · 发表于 2011-12-5 10:37:07

本帖最后由顺手就要牵羊于 2011-12-7 18:08 编辑

过厝酒。新房主人办酒席谢客，莆仙俗称“过厝酒”。菜肴一般为12道，其中一定有虾，意为一家和气；鱼，表示年年有余；甜丸子和甜汤，表示日子过得甜甜蜜蜜的。但菜肴内绝对不能用醋调味，因莆仙话醋与厝谐音，吃醋即吃厝，意不吉利而不为。
12道菜，因各种原因只拍到10道。上图：