莆田疾控紧急提醒！有市民食用海兔发生食物中毒现象

小晴 · 发表于 2021-12-24 08:13:04

注意！
近日，我市有市民因食用海兔
发生食物中毒的现象
目前已住院进行抢救治疗
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结合流行病学调查发现
患者因食用自行捕捞的海兔
其后出现全身麻痹、头晕、呕吐、
视物旋转等症状
初步判定为由于食用海兔引起的
神经毒素类食物中毒事件

在1963年福建省东山岛就有发生因食用海兔报告123例食物中毒的案例，其中有14例致盲。引起这么严重症状的食物中毒，到底是个什么呢？

海兔是什么？

海兔不是兔，是螺类的一种，又称海蛞蝓。海兔属浅海生活的贝类，它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。其头上的两对触角突出如兔耳，它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。其分布于世界暖海区域，中国暖海区也有出产。

中毒症状

海兔的皮肤组织含有毒性物质。体内有毒腺，又叫蛋白腺，能分泌海兔毒素，是一种芳香异环化合物。误食或皮肤伤口接触，可引起中毒。
1.局部接触者，可发生皮肤感觉障碍，有刺痛感和感觉异常。
2.误食或皮肤接触均可引起全身中毒症状，表现为：
（1）多汗、流涎不止，可持续数月时间；
（2）全身肌肉酸痛、腹部绞痛、瞳孔缩小，严重时全身运动失调、抽搐、呼吸困难、视力障碍以至失明；
（3）早期有心跳缓慢、血压下降，严重时可发生心脏骤停。

紧急提醒

莆田市疾病预防控制中心向广大市民提醒：近期不购买、不食用海兔等不明食物性质的海产品，警惕相关食物中毒情况。一旦食用了海兔等海产品出现身体不适症状，应尽快前往医院就诊，并主动向医生告知饮食史。

来源：莆田新闻