近日,莆田的荔枝迎来了丰收,红遍了整座城市。
7月1日清晨,位于附属医院旁的荔枝林里,三五成群的工人正在忙碌着采摘荔枝,荔枝树连片生长,却不显拥挤,十来个工人分散在林间采摘荔枝,两根手指掐住挂果的枝条,轻轻一掰,一串鲜红的荔枝就提在手中。
这一片荔枝树有近两、三层楼高,低处的荔枝伸手就能摘到,长在枝头的要借助8米多长的竹梯爬树登梯才能够着,一些沿河的荔枝还需要划小船采摘。
承包荔枝林的老板告诉我,他家承包莆田的荔枝林好几年了,品种一般是状元红,现在荔枝刚开始成熟,已经雇佣了20多名工人来采摘、分拣、打包荔枝,工人有本地的也有外地的,荔枝性急,一般采摘时间也就半个月左右。
工人每天清晨6点就开始采摘,一天要工作8个小时,连午饭都在树下解决;天热的时候,为了避开中午的炎热,凌晨4点就要开始了!
采摘现场一人一个竹梯,挎着一个篮筐,顺着梯子向上爬到能够上荔枝的枝头,梯子空间非常狭小,采摘工人都是一脚勾着梯子,另一只脚站在梯子上进行采摘作业。
其实这样的工作非常不容易,上面根本没有防护措施,全靠的是细心,站在高空中,前后左右的荔枝都要伸着去摘,整个过程全靠老师傅的平衡感控制,像极了高空杂技。
烈日高梯,在夏日三十几度的潮湿闷热环境中爬上爬下,荔枝林蚂蚁蚊虫多,被咬了会奇痒难耐,采摘师傅们长袖长裤上阵,衣服密不透风,一天下来每个人都忙得汗流浃背。
“谁知盘中果,荔荔皆辛苦”。采摘大叔表示,一天500元的工资就是这么来的,没有足够的毅力,一般人是干不来的!
采摘师傅摘下荔枝交由树下的阿姨们择枝分拣,她们熟练的将荔枝整齐地摆放进篮筐,打包装袋准备销往全国各地,地上还摆着电子秤,不少散步的人直接上前问价购买。
小暑将至,你吃荔枝了吗? |