油煎早季粿，撒上点白糖，一口一个记忆中的味道

你打牌吗 · 发表于 2021-1-13 14:46:59

本帖最后由你打牌吗于 2021-1-13 15:37 编辑

前阵子看到莆仙网有人去采访了早季粿的制作，突然就想起来老家每天都有人在卖，味道很特殊，说不上好也说不上坏，犹记得奶奶曾经安利过一种吃法，早季粿切薄片，蘸白糖吃，比直接吃或者煮汤吃要好的多。

这次刚好有人送来一些早季粿，到家就切开拿黄油煎了。味道跟记忆中一样，撒上白糖吃简直是点睛之笔，完美~