今天就是冬至时节了，冬至节的前一夜，俗称“冬至暝”。昨晚莆仙民间，尤其是农村，家家户户要先做好祭天祭祖的仪式，还有搓汤圆等事宜，大家做吗？
冬至大过年 这是莆田人流传甚广的一句话 冬至也是莆田一个小团圆的节日 在冬至的前一天 外出打拼的人们归来莆田老家 一家人齐聚一桌 搓汤圆、煮汤圆 说着一年来的故事 准备冬至扫墓准备的物品
搓汤圆
论搓汤圆的艺术 莆田民间向来人才辈出 来欣赏一下四方大神搓汤圆的作品 ▼ 十二生肖汤圆
搓出一双耐克鞋
随意发挥系列
地瓜丸
除了搓汤圆，据说在埭头等一带沿海，在冬至暝还要做丸子，当地俗称“地瓜丸”“狗芬妈”。主要成分就是地瓜，先将地瓜去皮，削成片状（容易捣成地瓜泥），用高压锅煮熟压烂。适量自家加工的地瓜粉，碾成粉状。倒出煮熟压烂的地瓜片，去汤，捣成泥，加入粉状地瓜粉，反复多遍团揉，使地瓜泥与地瓜粉均匀分布，柔润适度。炒熟的花生仁去皮适当碾碎，加入红糖与白砂糖搅和均匀当馅料。
祭天祭祖
按照惯例，新出炉的汤圆一定先要摆上贡桌，让先人先动筷子！
祭拜的物品都有着自己独特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好;红糖寓意“甜甜蜜蜜”，10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片，福禄寿齐全，一般插在大柑橘上面。
贴汤圆
汤圆煮好之后 第一碗捞出来的汤圆是不能吃的 要放凉后贴在门上或是窗旁 以祈求家族团圆、美满、兴旺
冬至扫墓
冬至早煮汤圆 搓好的汤圆 要在冬至一大早就下锅煮 莆田人冬至煮汤圆也另有讲究 要用生姜熬制汤水 有些还要加入红糖，为寒冷的冬天驱寒
冬至当天早上准备好供品之后 一家人吃完汤圆就出发扫墓祭祖
免费公交祭扫专线
为保障市民冬至祭扫的出行需求 市公交集团于12月21日开通 2条免费公交祭扫专线 调集6辆中巴公交车 1辆大巴公交车 用于福宝陵园扫墓免费专线 和壶山陵园扫墓免费专线 市民可根据线路、首发站点 及发车时间合理安排行程 就近乘车
扫墓免费专线
福宝陵园专线，运行时间为6:50至14:00。运行路线由南门王朝酒店发车，至福宝公墓路口，实行免费循环接送。
壶山陵园免费专线分三条线路，其中第一条由公交东站发车，途经金海湾、新塘、大板小学至壶山陵园，公交东站发车时间为：7:30、9:00；壶山陵园发车时间为：10:00、11:30。第二条由涵江区政府停靠站发车，途经涵江西站、白塘湖停靠站（5分钟）、四脚亭、黄石工艺城、壶山路大师城、大坂小学至壶山陵园，涵江区政府发车时间为7:30、9:00；壶山陵园发车时间为：10:30、12:00；第三条由西天尾镇吴江村山桥头停靠站发车，途经北大路口停靠站、八二一街（原生态食园）、拱辰街道办事处至壶山陵园。吴江村山桥头发车时间为：7:30、9:00；壶山陵园发车时间为：10:30、11:30。
大家乘坐祭扫免费专线的时候 尽量错开高峰时段 佩戴口罩 不要携带 易燃易爆品、化学危险品等乘车
冬至交通管制 今天冬至，迎来群众祭祀扫墓高峰 城厢交警结合交通实际情况制定冬至期间交通管制措施 请市民朋友合理安排时间，错峰出行 同时服从现场执勤交警的指挥 关于对石兴路口至东风公墓路段冬至期间实行临时交通管制的通告
为维护好冬至期间通往东风公墓路段的道路交通秩序，确保市民出行安全，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第三十九条规定，决定对荔城中大道石兴路至东风公墓路段实行临时交通管制，现通告如下：
一、临时交通管制时间
2020年12月21日6:30-13:00
二、临时交通管制区域
荔城中大道石兴路路口至东风公墓路段
三、临时交通管制车辆
管制期间，除公交车、特种车辆及管制道路沿线居民（凭身份证或者户口本）车辆可以自由通行外，其他车辆请按照交通警察指挥和标志牌指示通行。
四、公交车专线
2020年12月21日6:30至13:00，12部公交车将运行石兴路至东风公墓专线，免费来回接送祭扫群众，请乘车群众做好疫情防护，自觉佩戴好口罩。
请广大市民提前做好出行规划，并根据交通警察指挥及路段路口设置的交通标志指示有序通行、规范停车。
特此通告！
莆田市公安局城厢分局交警大队 2020年12月20日
交警提示
一、注意错峰出行和绿色出行
市民前往各大公墓、陵园祭扫时尽量错开高峰时间；建议广大市民到市区近郊公园的尽量乘公交前往，以避免拥堵和停车的烦恼。
二、安全文明驾车
墓区道路多处于山区，临水临崖、急弯陡坡路段较多，通行条件不良。交警提示，冬至墓区车流密集，驾车时应与路侧保持安全距离；应控制车速，切勿强行超车、强行会车、占道行驶；视距不良路段要及时鸣笛，做好停车避让准备。
在县乡村道路和山区公路驾车，请注意观察路况，严格遵守限速规定，不要超速行驶。弯坡路段请勿违法超车，违法占用对向车道逆行，下坡时不要空挡滑行，上坡时注意控制车速，避免急踩油门、高速冲坡。经过村庄、路口、山路转弯处要提前鸣笛，夜间注意变换远近光灯提醒对向来车。
三、拒绝疲劳驾驶
疲劳驾驶会导致判断力下降、反应迟钝，加大操作失误风险。交警提示，冬至祭扫，请合理安排好休息时间，确保睡眠充分，连续驾驶不超过4小时，停车休息不少于20分钟。若感觉困倦、状态不佳，请选择安全地点停车休息。
四、拒绝乘坐违法车辆
冬至祭墓期间，人们出行需求大 大增加，交通运力与运量矛盾突出。提醒广大群众，不要乘坐超员车辆，不要乘坐低速货车、三轮汽车、拖拉机等载货车辆，不要乘坐拼装、报废等存在严重安全隐患的车辆，不要乘坐无接驳资质的夜班通宵客车（只有张贴有《长途客运接驳运输车辆》标识的车辆，才能夜间凌晨2时至5时运营，否则可以向交警部门举报，一定要系好安全带，一定要到正规客运场站乘坐具有合法运营资质的车辆，切勿在客运场站外、高速公路旁拦截车辆上车，切忌携带易燃易爆易腐蚀危险品乘车。
五、注意天气变化
交警提示，在雨天或者湿滑路面行车，请降低车速，与前车保持安全车距，避免紧急制动、紧急转向，以防车辆侧滑发生危险。
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发表于 2020-12-21 09:29:14
一年一度
