莆田人在家做鸭的一天。。。。

祥云 · 发表于 2019-11-18 09:26:26

莆田人叫番鸭叫红鼻番，顾名思义就是红色鼻子的外来货，90年代才进入我们莆田等地，记忆中90年代的时候，几乎莆田家家户户都有养鸭，每个村的渠道旁都能到憨态可掬的鸭群。当然养鸭也造成了一些环境问题，现在养鸭的家庭变少了很多。

好久没吃肉了，就想着给全家人打下牙祭，去鸭场买了一只十几斤的鸭子回来宰杀。宰杀洗净，拔毛，斩块。

拿去炖汤真的是那鸭肉香滑细嫩，肥而不腻，那鸭汤清鲜甜润，香浓味远。
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卡哇伊 · 发表于 2019-11-18 09:29:27

靠，原来是真的做鸭。。原谅我想歪了

回不去的伤 · 发表于 2019-11-18 09:30:12

做鸭真惨

三岁两秋 · 发表于 2019-11-18 09:30:47

看上去就会让人口生津液

乡村土特产 · 发表于 2019-11-18 09:39:18

这几只鸭都可以杀掉了

我把猪窝给烧了 · 发表于 2019-11-18 09:55:07

大补

无聊的小勇 · 发表于 2019-11-18 10:17:22

吃我会吃，但是拔毛什么的就算了

大好人 · 发表于 2019-11-18 11:37:16

可伶的鸭比

青酱 · 发表于 2019-11-18 11:53:02

鸭汤好喝

立白与超能 · 发表于 2019-11-18 14:46:04

好好的做什么鸭

[网友爆料] 莆田人在家做鸭的一天。。。。