本帖最后由 一窝小狼狗 于 2019-8-30 11:22 编辑
出事了!不少莆田人爱吃的这款零食被查出二氧化硫残留超标!国家下令依法对其进行立案调查!
洽洽瓜子为何多出现二氧化硫?吃这些零食要注意提防什么问题?
8月23日,北京市市场监督管理局发布的10批次不合格食品通报中,1批次洽洽瓜子登上了黑榜,不合格项目为二氧化硫残留。
通告显示,标称洽洽食品股份有限公司生产,北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店经营的小而香奶油味西瓜子,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
记者在电商平台上搜索“小而香西瓜子”,发现很多店铺都在售“洽洽”品牌的这款瓜子,且最高月销量达8000多笔。在洽洽食品官方旗舰店里,被抽查不合格的瓜子产品依然在正常销售,月销量在4000多笔。
对此,洽洽食品官方旗舰店客服表示,目前还不确定正式的抽查结果,但强调店里的食品都是符合国标的。
据了解,瓜子一类的食物在加工过程中都会用到硫磺熏蒸,起到漂白和防腐作用,但必须要在规定的剂量内。有些商家为了产品好看,可能会过量添加,导致二氧化硫超标。而依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),熟制坚果与籽类食品不得使用二氧化硫。
如果过量、超标使用、长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤,危害人体消化系统!
好可怕!还能不能让人好好吃零食?这些年水果制品不止一次被曝光过!不乏一些经典热销的“国民零食”!
广澳梅
根据国家市场监管总局3月发布的一期抽检通报《市场监管总局关于30批次食品不合格情况的通告》显示:福建福州首山超市销售的标称广东好味佳食品有限公司生产的广澳®梅,经福建省产品质量检验研究院检验发现,其中铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
该公司的同款产品之前也曾被曝光铅超标。据媒体报道,2017年5月11日,福建省食品药品监督管理局公布当年第七期食品安全监督抽检信息公告,有18批次食品不合格。
其中,广东好味佳食品公司生产的“广澳梅(李子)”,生产日期和批号为2016-09-28/20160928,被抽样单位为“泉州新华都购物广场有限公司南安溪美店”,铅(mg/kg)3.1,而标准值必须小于1.0。
九制陈皮
2018年7月11日,市场监管总局发出通告,关于13批次食品不合格情况。福州沃尔玛百货有限公司销售的标称广东佳宝集团有限公司生产的九制陈皮(话化类),铅(以Pb计)检出值为8.00mg/kg,比国家标准规定(不超过1.0mg/kg)高出7.0倍。
2018年9月18日,根据国家市场监管总局抽检通报,对全国8类食品745批次样品进行抽检,发现5批次不合格样品,广东佳宝集团有限公司生产的九制陈皮(话化类)再次被查出铅超标。
“广州百佳超级市场有限公司富景花园分店销售的标称广东佳宝集团有限公司生产的九制陈皮(话化类),铅检出值为6.69mg/kg,比国家标准规定高出5.69倍。
正林红瓜子
3月25日,广东省市场监督管理局发发布了关于2批次食品不合格情况的通告。通告显示,一批次红瓜子霉菌超标,另一批次食用盐碘项目不合格,经核实该样品为假冒产品。
此次炒货食品及坚果制品抽检项目包括铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)等10项。一批次由华润万家生活超市(广州)有限公司清远清新店销售、广州市伯荣食品有限公司生产的320克/袋型号的正林红瓜子,霉菌检出值为890CFU/g,在最高限值25CFU/g的标准规定下,该批次瓜子霉菌超标34倍多。
日常生活中我们常吃的这些零食都要格外小心!这些零食常出现的问题你得注意!
瓜子:注意二氧化硫超标
银耳、开心果、莲子、冰糖、南瓜子等,在加工过程中都会用到硫磺熏蒸,起到漂白和防腐作用,但必须要在规定的剂量内。有些商家为了产品好看,可能会过量添加,导致二氧化硫超标。如果过量、超标使用,长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤,危害人体消化系统。
坚果:注意发苦的可能是发霉了
如果吃到变苦的坚果,一定要及时吐掉并且漱口,因为坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,黄曲霉毒素引发的急性中毒,主要是损害肝脏。
蜜饯话梅:注意甜蜜素超标
甜蜜素属于重要质量项目,是食品生产中常用的添加剂和甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。大家购买要提防较多使用甜蜜素的一些蜜饯、话梅。
来源:北京市市场监督管理局、海峡导报、东南网
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