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潮州湘子桥,又称广济桥,是古代桥梁建筑的杰作。位于广东省潮州古城的东门外韩江上,初建于宋代,距今已有800余年的历史。湘子桥奇特别致的结构,集梁桥、拱桥、浮桥等形式于一体,凝结了古代劳动人民的智慧和艺术的结晶。它是中国第一也是世界第一座启闭式桥梁,其具有“十八梭船二十四洲”的独特风格,所谓“十八梭船”是指浮桥部分的十八艘船,而“二十四洲”则是指二十四个桥墩。潮州广济桥与河北赵州桥、 泉州洛阳桥、北京卢沟桥并称中国四大古桥。是潮汕地区著名文物旅游胜地,也是全国重点文物保护单位。 明宣德年间,知府王源除了在5OO多米长的桥上建造126间亭屋之外,还在各个桥墩上修筑楼台,并分别以奇观、广济、凌霄、登瀛、得月、朝仙、乘驷、飞跃、涉川、右通、左达、济川、云衢、冰壶、小蓬莱、凤麟洲、摘星、凌波、飞虹、观滟、浥翠、澄鉴、升仙、仰韩为名。在潮州有两句流传已久的民谣:“到广不到潮,枉费走一遭;到潮不到桥,白白走一场”。此民谣所说的桥就是广济桥。
鉎牛,是鉎铁铸造的,它是广济桥的标志性雕塑。清雍正二年(1724年),知府张自谦再修广济桥时,铸鉎牛两只,分别立于东西两桥墩之 ,意为“镇桥御水”,以祈求避免洪灾。道光二十二年(1842年)洪水冲垮东桥鉎牛所在桥墩,鉎牛也坠入江中,潮州遂有“潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样,两只鉎牛一只溜”的民谣。
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