本帖最后由 红绿牵牛 于 2017-11-29 10:09 编辑
我本人是肉食主义者，第一次接触素材是在外地时，一个学姐（东北的）是素食主义者，从来不吃鱼肉，一次学姐带我去吃了一家叫“绿元素”的素食自助餐厅，没错，素食！！！自助！！！！所有的菜色看着都不错，但是当时人均才15块，任意吃，那家店每个月还推出免费进店吃素菜活动，其实更是想把素食这个理念推广出去，但是最为长期的肉食主义者，第一次去吃不懂事拿了好多东西，因为有些看着很像肉，特别诱人，又是自助的，一下拿了好多，后面才知道素食餐厅的理念就是本着不浪费，吃素积福，于是默默流泪吃完了所有东西。
第一次吃素我印象是接受不了，后面又陆续认识了几个老师和朋友都讲究素食，在他们的影响下我也慢慢接受素食文化，吃素健康！回到莆田后，发觉莆田的素食餐厅寥寥无几，这也是偶然知道1971文创园有家浦素阁，他们家的素材做的很精致，味道也确实不错！而且他们环境清幽，真是个不错的去处!
这边的环境也是很清净，吃饭静心聊天绝对是身心的享受！
厕所在二楼，布置的也是如此讲究，让人神清气爽！
好，开饭时间到了！
他们家的环保筷子，还有现在很流行的原木浆纸
水煮三鲜，倒是清爽可口
海苔蚕豆羹
糖醋素排骨，这道菜几个人一致觉得好吃！
牛油果酱平菌，这道菜挺精致的，但是没吃懂，不知道什么是什么！
这个素炸鸡腿鸡排（里面包的是香菇）
白果炒西芹，对身体好
素炒线面，这道菜味道超级棒，我个人觉得可以称得上是店里的招牌菜的
素菜羹，味道也不错
这道像五花肉的菜其实是核桃，这精致程度简直了！
芋泥虫草花汤，不知道怎么炖的，跟平时炖肉汤相比更清香！
素汉堡，还有沙拉水果，相信小孩子也会喜欢的。
芋泥水果，里面的芋泥是老板家手工打的，味道很赞！
爆炒杏鲍菇，卖相都很好
这什么菇忘记了，看着很像五花肉
窝窝头，里面的豆角炒的非常香。
吃完超级撑，来这家店吃饭，是按人均算的，一人98，然后这么一顺溜精致的菜色吃下来，很适合家庭聚餐，朋友同事聚会，人少的话他们也会减少分量。确实不错，来了第一次就记住这家店了，下次朋友来莆田也会带他们去吃的！这家店就在市区东圳路红星美凯龙对面1971，一楼往里面走，公交车坐9路 11路 17路 29路 96路 98路到东圳路口下车再走进去就行了！
吃素一日， 放生一天！
希望素食文化理念能更影响更多人！
其实吃素也可以这么精致还养生呦！
| 
手机客户端
发表于 2017-11-29 10:07:45
发表于 2017-11-29 11:58:25
