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[私房达人] 电饭锅酱油鸡,好吃的想咬掉手指 |
![]() 主料:
鸡
辅料:
酱油 白糖 , 蚝油 鸡粉 , 老红葱 葱段 姜片 老抽
步骤:
1. 鸡洗干净沥干水分 电饭锅底部淋一点点油抹开,鸡肚子里先抹一点盐。 ![]() 2. 然后放入电饭锅。开始加入酱油 蚝油 白糖 鸡粉 米酒 老红葱 葱段 姜片 老抽。 ![]() 3. 然后手翻滚几次抹均匀整个鸡。正确方式所有姜片葱什么的应该在底部的。这样才最大程度散发香味。然后放入电饭锅按煮饭键。20分钟翻一次面煮到自动保温。 ![]() 4. 煮好后把整个鸡拿出。汁液用个碗装好,砍块后淋上去就行了。 ![]() 评分
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