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[私房达人] 自家制作猪肉脯,美味自然口感还带嚼劲!

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发表于 2017-3-27 09:29:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
猪肉
辅料:
大蒜, 生姜, 辣椒
步骤:

1. 先将猪肉切片

2. 切成薄片后,待用

3. 紧接开始处理生姜、大蒜、辣椒,剁碎!

4. 放入到肉里,并加酱油、盐等

5. 进行搅拌均匀

6. 用带子包装,放到冰箱进行冷藏一小时

7. 从冰箱拿出来后,进行催熟,然后像今天这么大的太阳就拿出来晒晒,等待晒到一定程度了就可以开吃了!

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本帖最后由 奔跑的咸鱼 于 2017-3-27 09:29 编辑


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星空xingkong + 25
莆仙佑佑 + 10 + 1 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y

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发表于 2017-3-27 09:36:17 | 显示全部楼层
看着挺不错的

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发表于 2017-3-27 09:45:47 | 显示全部楼层
请问怎么催熟

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星空xingkong 应该是炊才对。。。  发表于 2017-3-27 15:30

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 楼主| 发表于 2017-3-27 11:02:33 | 显示全部楼层

用那种铝锅层,下面放水,,把肉放在上面催到熟就可以

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星空xingkong 炊还是催?  发表于 2017-3-27 15:29

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发表于 2017-3-27 11:37:26 来自手机 | 显示全部楼层
真的很好吃,

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发表于 2017-3-27 11:39:08 来自手机 | 显示全部楼层
好好吃,吃起来原汁原味,

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发表于 2017-3-27 15:31:52 | 显示全部楼层
你的催熟,都把我想晕了。
炊熟吧。

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发表于 2017-3-27 23:18:29 来自手机 | 显示全部楼层
放冰箱冷藏是放保鲜层保鲜还是速冻柜里啊?

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发表于 2017-3-28 16:44:37 | 显示全部楼层
看这好吃
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