据说这是一道好吃到不知所措的易太黑椒牛仔骨

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   小时候牛肉吃得少没啥见识，老惦记着有个菲力牛排老贵了老好吃的全是嫩肉肉，后来总算是吃到了才觉着，要原汁原味就必须料理得带血带生,吃着总有点儿不自在；后来觉得牛尾才好吃，吃活肉带啃骨头多来劲！现在，最爱牛仔骨，烤着吃，煎着吃，铁板着吃！那脂肪和瘦肉相间如雪花状，一口咬下去，嫩嫩的滑滑的还很有嚼劲，满口纯正的牛肉香！中午就跟着我学做这款有情有味的易太食品牛仔骨吧~

用料：

易太牛仔骨、李锦记黑椒汁、洋葱、橙汁、芦笋、葱白、料酒、盐、食用油

具体步骤如下：

1.易太牛仔骨洗净，擦干后切块；以料酒，黑椒汁，橙汁拌匀，冰箱冷藏腌制2小时

2.锅烧热，易太牛仔骨擦干腌汁后放入，小火煎至出油两面金黄，捞出备用

3.原锅烧热，下芦笋翻炒至碧绿断生，捞出

4.原锅中下洋葱和葱白翻炒出香后，下牛仔骨翻炒拌匀；加少许黑椒汁翻炒，下芦笋拌匀，即可出锅装盘