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[私房达人] 白菜猪肉馅包子

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116 主题	327 帖子	6558 积分

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莆币: 50

发表于 2016-11-10 08:56:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

猪肉、白菜

辅料:

葱、胡椒粉、盐巴、鸡精、鸡蛋、牛奶、酵母

步骤:

1. 鸡蛋、面粉、牛奶。酵母直接扔面包机，和面模式和好后，包上保鲜膜等发酵

2. 白菜肉馅

3. 白菜肉馅

4. 发酵好的面团揉成一小块

5. 赶皮

6. 很少自己动手做包子，实在是包的有点丑

小贴士:

成品图：做的包子有点丑，不过味道还可以

家里的小家伙，把皮扒了，吃里面的馅...

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆田资深吃货	+ 10	+ 2	绝盖连~~~v(￣︶￣)y

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403 主题	1万帖子	3万积分

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莆币: 452

发表于 2016-11-10 09:27:51 | 显示全部楼层

看到那肥肉，我选择放弃

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牛肉要大碗的

113 主题	595 帖子	6677 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 155

发表于 2016-11-10 09:52:32 | 显示全部楼层

皮是不是过湿过厚了

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37 主题	618 帖子	1899 积分

Rank: 4

莆币: 38

发表于 2016-11-10 10:52:54 | 显示全部楼层

很厉害，真的

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2016-11-10 17:09:13 | 显示全部楼层

肥肉太多了吧。。

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