查看: 8032 | 回复: 10

[私房达人] 炝肉,这就是我的厨艺水平极限

[复制链接]

133

主题

987

帖子

8516

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
192
发表于 2016-11-7 09:07:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
猪肉
辅料:
香菇,虾仁,花菜,香菜和葱
步骤:

1. 准备食材,腌制肉,浸泡香菇和虾仁,洗净香菜葱和花菜,切香菜葱和花菜

2. 热油,炒香香菇和虾仁,加点调料

3. 放入花菜爆炒,接着加水,至沸

4. 汤沸着赶紧放入腌制好的肉(裹上地瓜粉的)。过一会儿搅拌,焖一下,加盐,可以出锅了。

小贴士:


煮到这种程度我已经很开心了。肉无难闻的肉味炝肉吃起来非常美味

评分

参与人数 3积分 +35 莆币 +1 收起 理由
华年 + 3 少了豆腐丸,这是主要特色
星空xingkong + 22
莆仙佑佑 + 10 + 1 这B装的!我给11分,多1分让你骄傲!

查看全部评分

32

主题

414

帖子

2275

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
14
发表于 2016-11-7 09:09:10 | 显示全部楼层
能吃好吃就行了

155

主题

1955

帖子

8198

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
7
发表于 2016-11-7 09:17:11 | 显示全部楼层
不是很简单

305

主题

1万

帖子

4万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
66

论坛活跃奖

发表于 2016-11-7 10:29:04 | 显示全部楼层

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2016-11-7 10:42:09 | 显示全部楼层
谁敢说不好

点评

谁是粒粒 还是黄姐最好  发表于 2016-11-9 10:03

17

主题

3324

帖子

6969

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
0

论坛活跃奖

发表于 2016-11-9 07:02:12 | 显示全部楼层
加香菇汤会变黑的

点评

谁是粒粒 我有加酱油腌制肉的,所以加了香菇有没有变黑都没啥感觉,下次不加酱油,不加香菇,试下好不好吃  发表于 2016-11-9 10:05

185

主题

8671

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
20

论坛活跃奖

发表于 2016-11-9 11:24:17 | 显示全部楼层
发帖爆料 快速回复 返回顶部