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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 包包子咯，咸咸辣辣的美味包子来咯

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查看: 8772 | 回复: 9

[私房达人] 包包子咯，咸咸辣辣的美味包子来咯

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冬天挥扇子

24 主题	319 帖子	1636 积分

Rank: 4

莆币: 28

发表于 2016-8-19 09:52:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

面粉, 酵母粉, 泡打粉

辅料:

粉丝, 豆腐, 大白菜

步骤:

1. 面粉里加入泡打粉

2. 用筷子搅拌均匀

3. 酵母粉用温水泡开

4. 加入面粉里面，用筷子搅成絮状

5. 揉成光滑的面团以后，盖上盖子发酵

6. 期间制作馅料，味道自己调

7. 面团发酵以后，分成两份

8. 揉成长面团切成块

9. 切好的可以先压扁

10. 擀成薄皮以后包入馅料

11. 包的褶子一定要对称点好看

12. 上锅蒸，出锅就可以吃了，当早餐不错

小贴士:

评分

参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	绝盖连~~~v(￣︶￣)y

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相关帖子

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刚吃了麻辣烫

53 主题	399 帖子	3103 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 59

发表于 2016-8-19 10:02:47 | 显示全部楼层

哇塞，太漂亮了吧

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3 主题	88 帖子	1778 积分

Rank: 4

莆币: 1

发表于 2016-8-19 10:04:59 | 显示全部楼层

包的真好看。

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185 主题	8671 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 20

发表于 2016-8-19 10:11:22 | 显示全部楼层

这包子包的真心漂亮啊

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251 主题	3717 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 114

发表于 2016-8-19 10:12:39 | 显示全部楼层

自家做的包子量足就是爽

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S-mile好不好

47 主题	655 帖子	2553 积分

Rank: 4

莆币: 38

发表于 2016-8-19 10:40:40 | 显示全部楼层

真的很漂亮

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2 主题	94 帖子	931 积分

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 0

发表于 2016-8-19 13:23:23 来自手机 | 显示全部楼层

这褶子，漂亮。

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文盲的时代

19 主题	429 帖子	1764 积分

Rank: 4

莆币: 31

发表于 2016-8-19 15:30:15 | 显示全部楼层

手艺真不错

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23 主题	398 帖子	2267 积分

Rank: 4

莆币: 13

发表于 2016-8-20 08:51:29 | 显示全部楼层

包的很漂亮啊

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49 主题	1062 帖子	5730 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 24

发表于 2016-8-20 15:20:56 | 显示全部楼层

加的馅是和平时吃到的馅不一样

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