老
街
锅边糊
莆田的记忆
传统小吃的各种搭配,吃的就是一个古早怀旧味。特别是颇具莆田当地特色的小吃,近年来受到了越来越广泛的关注。 锅边糊傍上了麦煎、煎粿,那滋味可远非豆浆+油条可比。一起来位于南门的老街锅边糊寻位寻味吧! 老街锅边糊 坚持纯手工制作,才对得起吃货们越发挑剔的味蕾,没有多年手艺可做不出来。如此厚薄均匀的锅边糊,所谓古早怀旧味吃的就是小吃店的老手艺吧!
锅边糊+麦煎/煎粿 甜麦煎,咸煎粿,相信很多莆田人并不陌生。配上老汤头熬煮的雪白锅边,一顿清淡适宜的早中晚餐对于越来越热的天气来说,可是最好的招待了。
来莆旅游必尝 锅边糊清淡百变,甜麦煎软糯甜绵,咸煎粿也是葱香四溢,软中微带嚼劲。颇具地方特色的三种小吃的结合,可是吸引了大批来莆旅游人士品鉴,获得了很高的评价。
传统小吃的发展历程不应该被机器制作所替代 也只有纯手工制作才对得起千百年来美食文化传承 老街锅边糊之所以如此受人们欢迎,便在于此
特别是夏天,清淡健康,还有什么理由说不呢? 地址:城厢区南门胜利南街康靓园斜对面 送餐电话:0594-3583535 |