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[私房达人] 【茄汁茄子】这么绕口的名字一看就是好吃的。。

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

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莆币: 830

发表于 2016-6-8 09:02:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

茄子两根

辅料:

甜辣酱一些, 蒜头几瓣

步骤:

1. 先把茄子洗净，切成块

2. 锅中热油，放入蒜瓣爆香

3. 茄子下锅一起翻炒

4. 翻炒到茄子变软，有点变色以后就把甜辣酱放进去

5. 加入一碗水，大火转小火，煮一会儿

6. 收汁以后就可以装盘了

小贴士:

老哥说乍一看以为是红烧肉，吃起来居然是茄子，他是拒绝的，还好味道还不错，光盘

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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42 主题	819 帖子	4020 积分

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莆币: 27

发表于 2016-6-8 09:05:43 | 显示全部楼层

茄子还可以这么煮

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480 主题	5340 帖子	1万积分

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莆币: 4

发表于 2016-6-8 09:11:09 | 显示全部楼层

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63 主题	961 帖子	3502 积分

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莆币: 42

发表于 2016-6-8 09:24:30 | 显示全部楼层

喜欢吃茄子的，怎么煮都喜欢，不喜欢的，怎么煮都不喜欢

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28 主题	365 帖子	2197 积分

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莆币: 11

发表于 2016-6-8 09:32:55 | 显示全部楼层

鞋子要不要先过油一下

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15 主题	284 帖子	1914 积分

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莆币: 6

发表于 2016-6-8 10:06:59 来自手机 | 显示全部楼层

茄子要用油炸才好吃

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76 主题	2761 帖子	6738 积分

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莆币: 13

发表于 2016-6-8 10:58:20 | 显示全部楼层

还是喜欢吃软软的茄子

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15 主题	400 帖子	2267 积分

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莆币: 4

发表于 2016-6-8 11:14:04 | 显示全部楼层

卖相不错

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