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[私房达人] 【茄汁茄子】这么绕口的名字一看就是好吃的。。

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论坛元老

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发表于 2016-6-8 09:02:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
茄子两根
辅料:
甜辣酱一些, 蒜头几瓣
步骤:

1. 先把茄子洗净,切成块

2. 锅中热油,放入蒜瓣爆香

3. 茄子下锅一起翻炒

4. 翻炒到茄子变软,有点变色以后就把甜辣酱放进去

5. 加入一碗水,大火转小火,煮一会儿

6. 收汁以后就可以装盘了

小贴士:

老哥说乍一看以为是红烧肉,吃起来居然是茄子,他是拒绝的,还好味道还不错,光盘

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莆仙佑佑 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2016-6-8 09:05:43 | 显示全部楼层
茄子还可以这么煮

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发表于 2016-6-8 09:24:30 | 显示全部楼层
喜欢吃茄子的,怎么煮都喜欢,不喜欢的,怎么煮都不喜欢

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发表于 2016-6-8 09:32:55 | 显示全部楼层
鞋子要不要先过油一下

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发表于 2016-6-8 10:06:59 来自手机 | 显示全部楼层
茄子要用油炸才好吃

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发表于 2016-6-8 10:58:20 | 显示全部楼层
还是喜欢吃软软的茄子

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发表于 2016-6-8 11:14:04 | 显示全部楼层
卖相不错
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