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[私房达人] 【谁是粒粒】清凉一夏,三鲜蔬菜羹 |
主料:
蔬菜:黄瓜,萝卜和玉米
辅料:
姜,蒜,洋葱
步骤:
1. 切碎姜蒜洋葱
2. 洗净蔬菜,胡萝卜去皮切块,掰玉米粒,黄瓜去皮切块
3. 热油,炒香洋葱,姜,蒜
4. 然后倒入胡萝卜和玉米粒翻炒,玉米微微焦黄,倒入水
5. 接着倒入黄瓜至沸
6. 少量生粉勾芡,汤至沸,加盐加鸡精
7. 盛起,完成啦
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