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[私房达人] 【谁是粒粒】第一次炒米粉,快来点赞 |
主料:
米粉
辅料:
虾仁,香菇,菜,蒜,肉,海蛎
步骤:
1. 准备食材:洗菜切菜:海蛎洗净,加酱油和生粉:浸泡虾仁和香菇
2. 热油,炒香蒜
3. 倒入肉,翻炒至变焦黄
4. 倒入香菇和虾仁,翻炒
5. 加水,至沸
6. 倒入腌制的海蛎至沸
7. 加入备好的菜,加盐和鸡精
8. 盛出部分汤,放入米粉,开始翻炒
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