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[吃喝玩乐] 【烘焙是条不归路】豆沙面包

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发表于 2016-5-27 10:00:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老妈说要吃面包,自从败了个面包机揉面后,我心情愉快的答应了,正好冰箱里还有自己炒的豆沙,那就来个豆沙包吧。所有材料丢进面包桶里,开始键一案,就可以愉快的吃饭去了
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半小时后,面揉好了,我用烤箱发酵了半个小时,两倍大,搓个洞,没回缩就行了
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拿出排气分成6份
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拿一团面团,压扁擀圆,包入豆沙,再压扁,用剪刀剪几条边,往里收。
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好丑的说,进烤箱2次发酵到两倍大
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刷上蛋液,烤箱预热好,就可以开烤啦,170度烤25分钟
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登登登登,出炉了,蛋液不够,我只刷2个,油亮油亮的,没刷的也不影响口感
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星空xingkong + 25
莆仙小翁 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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能说出来的都是笑话

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发表于 2016-5-27 10:02:35 | 显示全部楼层
{:pfw8:}

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发表于 2016-5-27 10:07:37 | 显示全部楼层
哇塞很棒啊

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发表于 2016-5-27 10:32:47 | 显示全部楼层
哈哈哈,有面包机就是省心。

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 楼主| 发表于 2016-5-27 10:34:41 | 显示全部楼层
土鳖 发表于 2016-5-27 10:32
哈哈哈,有面包机就是省心。

省力不是一点点

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发表于 2016-5-27 10:38:08 | 显示全部楼层
感觉好大一个

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发表于 2016-5-27 10:54:16 | 显示全部楼层

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发表于 2016-5-27 11:06:46 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-27 11:22:46 | 显示全部楼层
放面包机里面需要加水吗

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发表于 2016-5-27 11:30:16 | 显示全部楼层
这豆沙面包好可爱,尤其是看了过程
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