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[私房达人] 【喵の厨房】芒果西米露

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发表于 2016-5-14 09:59:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
芒果, 西米, 椰浆, 牛奶
辅料:

步骤:

1. 芒果切丁。切太大块了。。。。

2. 留几块芒果丁,剩下的和椰浆、牛奶、糖打成芒果泥溶液。打好后放入冰箱冷藏备用。

3. 开水煮沸,然后加入西米煮。据说西米煮两次会比较Q,所以第一次煮到差不多,捞起来过了遍冷水。

4. 然后再煮一锅水,把西米煮到快透明了,捞起来过冷水。

5. 把步骤4煮好的西米和步骤2的芒果泥混合在一起,然后放上芒果丁或者其他水果装饰就可以啦。

小贴士:
第一次做,其实做的太浓了,冷藏后会比较好吃。下次继续努力。

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莆仙佑佑 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2016-5-14 10:15:31 | 显示全部楼层
我就想问问,那芒果怎么切得那么好,我每次都能切成碎渣

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发表于 2016-5-14 10:16:32 | 显示全部楼层
可以来个木瓜西米露,榴莲西米露了

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发表于 2016-5-14 10:23:24 | 显示全部楼层
西米露要去超市买吗

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 楼主| 发表于 2016-5-14 10:26:09 | 显示全部楼层
吃饭倒计时 发表于 2016-5-14 10:16
可以来个木瓜西米露,榴莲西米露了

不爱木瓜也不爱榴莲

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 楼主| 发表于 2016-5-14 10:27:05 | 显示全部楼层
fjgfdfjdd 发表于 2016-5-14 10:23
西米露要去超市买吗

材料肯定要买买买啊,没有材料怎么做

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 楼主| 发表于 2016-5-14 10:28:00 | 显示全部楼层
粉色猪头蔡 发表于 2016-5-14 10:15
我就想问问,那芒果怎么切得那么好,我每次都能切成碎渣

有可能你的芒果太熟了,太软了,所以容易切成渣。你可以百度看看人家怎么切的。

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发表于 2016-5-14 10:30:09 | 显示全部楼层
哎妈呀,能见者有份吗 ?交出来

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 楼主| 发表于 2016-5-14 10:34:55 | 显示全部楼层
莆仙佑佑 发表于 2016-5-14 10:30
哎妈呀,能见者有份吗 ?交出来

来来来,你过来,一般人不给他吃。

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发表于 2016-5-14 10:43:52 | 显示全部楼层
我就喜欢喝浓的
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