【抹茶曲奇】初入烘焙，真的不想承认这一坨坨的是shit

ptdiy · 发表于 2016-4-7 16:55:13

没拌好。粉什么

虾咪咪 · 发表于 2016-4-7 17:30:44

还可以啊有模有样

土鳖 · 发表于 2016-4-8 09:44:07

感觉也烤过了吧，没买糖粉家里要是有料理机还是有研磨功能直接把白糖丢进去磨成粉也是ok的。

粉色猪头蔡 · 发表于 2016-4-8 10:19:51

土鳖发表于 2016-4-8 09:44
感觉也烤过了吧，没买糖粉家里要是有料理机还是有研磨功能直接把白糖丢进去磨成粉也是ok的。

我就烤了十分钟，看别人都烤15分钟呢

粉色猪头蔡 · 发表于 2016-4-8 10:20:20

ptdiy 发表于 2016-4-7 16:55
没拌好。粉什么

是不是拌的不够

粉色猪头蔡 · 发表于 2016-4-8 10:21:40

星空xingkong 发表于 2016-4-7 15:21
看了所有抹茶的，出来的效果都不行。

抹茶粉确实不是很好的样子

粉色猪头蔡 · 发表于 2016-4-8 10:22:26

随风ai笔发表于 2016-4-7 10:12
植物黄油不好，建议自己做还是用动物黄油

这也有区别的啊

随风ai笔 · 发表于 2016-4-8 10:24:43

粉色猪头蔡发表于 2016-4-8 10:22
这也有区别的啊

建议你百度下植物黄油，口感有区别，而且植物黄油对人体的危害比较大

粉色猪头蔡 · 发表于 2016-4-8 10:28:02

随风ai笔发表于 2016-4-8 10:24
建议你百度下植物黄油，口感有区别，而且植物黄油对人体的危害比较大

多谢提醒

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