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[私房达人] [莆田DIY蛋糕]——三人行之披萨

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发表于 2016-4-6 11:18:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨,相信很多人吃过,还有群里有烘焙高手们都做了,自己做的口感就不用说了,我之前也做过好多次了,手工揉面,面包机揉面的,但是揉是力量活,像我们这种过惯了机器的人,玩玩一两次可以,次次怕同那心~~而发这个就是机器揉面的,为了方便揉面团~~~从种草。拔草~~~纠结一大段时间啦,国产小型不行,进口的贵~`想来想去最后终于下定决心,拔了。顺便说一下,如果不是真心玩玩烘焙。还是不要买工具,后期花费多。要是没做下去工具什么东西也浪费啦~`.i不多说了上图翻译中文叫厨宝 IMG_20160403_165758.jpg 心塞的压器 IMG_20160403_165801.jpg
揉面中,不得不说,太棒了,就是钱上有点坑爹
IMG_20160404_145303.jpg IMG_20160404_145307.jpg

自己种的牛至叶
IMG_20160404_145312.jpg IMG_20160404_145314.jpg

进去前
IMG_20160404_163334.jpg IMG_20160404_163337.jpg

出来后~~ IMG_20160404_165556.jpg IMG_20160404_165558.jpg IMG_20160404_170339.jpg

总结一下,同样的面粉,面团有点Q带软,口感上更好,

IMG_2081.jpg

IMG_20160403_165805.jpg

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发表于 2016-4-6 11:23:27 | 显示全部楼层
厨房真是一团糟

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玻璃心 人家可是专业烘焙  发表于 2016-4-6 11:32

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发表于 2016-4-6 11:31:49 | 显示全部楼层
豪啊,KA厨师机,一直下不了手

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发表于 2016-4-6 11:45:49 | 显示全部楼层
机器揉面

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 楼主| 发表于 2016-4-6 12:31:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 ptdiy 于 2016-4-6 12:41 编辑

拿 回来。急得用,所以箱子什么还在边上

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 楼主| 发表于 2016-4-6 12:33:38 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2016-4-6 11:31
豪啊,KA厨师机,一直下不了手

是滴,下手要三思啦,现在还在心疼啦

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 楼主| 发表于 2016-4-6 12:34:37 | 显示全部楼层

是啦,就是为了解放双手,

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发表于 2016-4-6 21:22:54 来自手机 | 显示全部楼层
老板,外卖不   

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 楼主| 发表于 2016-4-7 15:29:53 | 显示全部楼层

目前没有,蛋糕有,

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发表于 2016-4-7 16:38:09 | 显示全部楼层
好厉害啊,一看就感觉很好吃的样子!!!
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