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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【木家私厨】抖了一天，我只想吃一碗热腾腾的焖豆腐 ...

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楼主: 玻璃心

[私房达人] 【木家私厨】抖了一天，我只想吃一碗热腾腾的焖豆腐

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楼主| 发表于 2016-1-26 11:27:22 | 显示全部楼层

小晴发表于 2016-1-26 11:26
这么喜欢吃豆腐呀，你一定会变得很嫩的

那我要天天吃

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给娃找个婚房

248 主题	7205 帖子	1万积分

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莆币: 44

发表于 2016-1-26 11:39:16 | 显示全部楼层

百吃不腻

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1213 主题	3万帖子	11万积分

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莆币: 1129

发表于 2016-1-26 11:48:22 | 显示全部楼层

好粗好粗！因为听说粗豆腐皮肤会变嫩所以俺也天天粗豆腐！这样以后俺太嫩了会不会被俺婆姨抛弃了啊！哈哈

给木姐2个小小的建议：最好用大白菜，包菜太硬不容易煮烂，口感也比大白菜差一些，大白菜煮出来的汤味道更好哦，
豆腐最好早点下锅，焖豆腐煮的时间越长豆腐味道越入味，加点耗油吧！哈哈，汤可以再少点就100分了！

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玻璃心我没加蚝油，但加了涵江哆头拿的“蛏露” 发表于 2016-1-26 11:57

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756 主题	1万帖子	8万积分

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楼主| 发表于 2016-1-26 11:55:53 | 显示全部楼层

ptcyy88 发表于 2016-1-26 11:48
好粗好粗！因为听说粗豆腐皮肤会变嫩所以俺也天天粗豆腐！这样以后俺太嫩了会不会被俺婆姨抛弃了啊！哈哈
...

大厨指点，谢谢！包菜是家里现成的，那个汤还真是特地多放的，谁叫昨晚冷哪，稀饭那口热汤。

点评

ptcyy88 哈哈哈发表于 2016-1-26 13:35

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隔壁的大姐姐

0 主题	12 帖子	137 积分

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莆币: 0

发表于 2016-1-26 12:58:09 | 显示全部楼层

已经饿了

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465 主题	6227 帖子	3万积分

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莆币: 117

发表于 2016-1-26 15:13:22 | 显示全部楼层

豆腐西施我喜欢

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玻璃心我也喜欢发表于 2016-1-27 10:44

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1162 主题	2万帖子	5万积分

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莆币: 1025

发表于 2016-1-26 20:15:47 | 显示全部楼层

豆腐你还是还是素的？呵呵？？？

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楼主| 发表于 2016-1-27 10:45:11 | 显示全部楼层

fj00 发表于 2016-1-26 20:15
豆腐你还是还是素的？呵呵？？？

任性嘛

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9 主题	67 帖子	4302 积分

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发表于 2016-1-27 16:15:49 | 显示全部楼层

我的最爱啊，我的，我的，都是我的

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玻璃心哈哈，端走！端走！发表于 2016-1-28 11:30

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0 主题	315 帖子	5118 积分

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莆币: 2

发表于 2016-1-27 20:52:23 | 显示全部楼层

馋得不行，解馋一下，好多了、我也好想家乡的味道啊

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